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第383章 突如其来的锅气教学(第3页)

苏阳找来了一个最轻的铁锅,把陈曦雯叫了过来。

“你看看这种锅你能不能颠得动。”

“不需要快,只需要做到将食材翻面即可。”

陈曦雯接过锅,忐忑道:“摊神哥,可以两只手吗?”

苏阳点头:“没问题,你试试看。”

陈曦雯照做,这锅颠着是没问题,毕竟用了两只手。

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但她的动作怎么看,都显得十分怪异。

“你稍微把手拿上点。”苏阳握住了锅把,开始缓慢的做出颠锅的动作。

起伏有度,频率缓和。

过了约30秒后,苏阳松开了手。

“你按我刚刚那样试试?”

“好!”

陈曦雯将脑中的记忆与短暂的肌肉记忆相结合,开始颠起了锅。

苏阳满意的点了点头:“不错,按这样来就行。”

“哈哈哈哈哈!摊神哥,我是不是很有天赋?”陈曦雯猖狂的笑。

她感觉自己现在强的可怕。

“挺不错的,把锅放下,开火。”苏阳说。

“诶?现在开始教学了吗。”陈曦雯立马忐忑了起来。

苏阳:“嗯,你不是要学简单的锅气菜嘛,正好教你炒油麦菜。”

陈曦雯眼神忽然变得认真,炒青菜不是轻轻松松嘛。

陈曦雯开火,苏阳帮忙加了些猪油进去:“猪油是最容易炒出锅气的,之后做给你奶奶吃时,记得也用猪油。”

“嗯嗯!”陈曦雯认真点头。

这副神态跟罗江倒是十分相似。

油温越来越高,陈曦雯不免忐忑了起来。

她想起了苏阳在暖阳工厂炒空心菜的那一幕。

左手拿菜右手端水,一起下锅。

那个场面实在过于危险了些。

“摊神哥,我该不会也…也要同时倒菜加水吧。”陈曦雯的声音听上去无比颤抖。

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