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春节特别篇 第二节 过年(第2页)

上气就见前面的父亲忽然站住不动了,接着身体轻微地晃了晃。他连忙上前伸手将傅神州扶住,关切地问道:“父亲,你没事吧?是不是太累了。”

傅神州摆摆手,表示自己没有大碍。

喝过上气进献的茶水,再沐浴更衣,洗去满身风尘,傅神州祭拜了祖宗牌位,正式宣告自己回家了。

现在湖心岛上的人已全部到齐,只等除夕的到来了。

腊月三十,除夕夜。

白天的湖心岛游人如织,这些年受过上气恩惠的人,今天都带着礼物前来拜会,而这周边村镇里还记得岛主傅神州的老人们,也在家人的陪同下来上岛相见,谈起这几十年的发展变迁,不禁感慨万千,唏嘘不已。小年过后,岛上的厨娘帮工们就都回家去了,所以接待宾客的任务只能由刘峥代劳,黄爪则去后厨掌勺,丁略跟去帮忙了,部队里逢年过节都要包饺子,他准备趁今天也露一手给大家尝尝。

有老乡给他们送来了电视机,因为上气多年来一直过得是苦行僧般的生活,岛上除了通水电外,网络电视信号是一律没有的,就算想看电视也只能靠天线接收信号,不过好在老乡们准备得够充分,经他们一阵捣鼓,还真接收到了CCTV1的节目。

到了晚上6点,年夜饭全部准备好了,十几个菜一上桌,立马勾起刘峥满嘴口水。

湖南人春节吃的食物很有讲究,要求有鸡、肉、鱼三样。鸡是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,称“团年鱼”,将其蒸好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登,还要一个3公斤左右的猪肘子,称“团年肘子”。同时桌上的菜多是有意思的,比如鱼圆(丸)、肉圆象征团圆,萝卜意为好彩头,全鸡寓意“食鸡起家”,湖南人还爱吃油炸食物,因为经过油煎火炸,意味着“家运兴旺”。

在电视机音响发出的喜庆的音乐声中,一桌人举起了酒杯,由老家主傅神州发言,说了几句祝福的话,众人大吼一声“新年快乐!”,仰头饮尽杯中白酒。上气酒量最差,因为第一口喝得过猛,呛得鼻涕眼泪横流。在大家的哄笑声中,湖心岛的除夕夜宴算是正式开席了。

除夕除夕,为什么要叫除夕呢?

除的意思是“除旧布新”,农历年的最后一天,就叫做“岁除”,那天晚上叫“除夕”。在这个夜晚,每家每户都会做一顿极为丰盛的晚餐,再穷苦的人家也不例外,这个传统最早是为了犒劳大家“守岁”有功。那又为什么叫守岁呢,这个词也和除夕有很大关系。

关于“除夕”的由来有一种传说:古时候有个力大无穷、脾气暴躁的怪兽叫“夕”,它每到岁末大雪封山无处觅食的时候便会出来害人。后来,人们发现,夕怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是人们就决定在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,时而发出很大的声响来驱赶它。这年冬天,“夕”又闯进了村庄,可是举目所是一片红色的火光,还有震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝“守岁”的胜利。?有了这次经验,人们在以后的年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽,以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来,年三十晚上便被称为除夕了。

众人喝酒吃菜,边看春晚,时间很快就到了半夜12点,岛外的礼花声准时响起,大家也纷纷离席出门观看。等到了户外,礼花的声音更是震耳欲聋,天空都被染得姹紫嫣红好不漂亮。黄爪在湖岸边早已准备好了的烟花,黄爪、刘峥、丁略、上气四人动手引燃,12尊36响的礼炮同时发射,很快湖心岛的上空就被照得亮如白昼。

坐在湖边看烟花的刘峥,此时又有些走神了。

当他试图拨开眼前那腾腾翻涌的笑脸,在一片喜气洋洋中窥视“春节”的全景时,刘峥发现,节日的分分秒秒展现的都是往日沉淀的渴望、希冀和激情。

在华夏人的生命之旅中,尽管人们对自己的生活有着不同的追求和选择,但春节从来都是一杯永远饮不醉的醇酒,让许多人品味出生活的另一种意义。

所以刘峥想,这世上恐怕没有一个人能够全部真实深刻地感悟出春节的意义。它的每个细节以包饺子、吃年夜饭、守岁、放烟花、看春晚等不同的形式,展示在国人的眼前。我们玩味着这些细节,咀嚼着这些细节后面所蕴含着的人文意义与文化底蕴,我们所能体会到的总是甜蜜和亲情。

春节早已变成人们生命中不可或缺的精神。行走在春节与春节更迭的年年岁岁中,面对那行将过去和即将到来的意念,人们总是那么渴望借助春节这个符号省略已经逝去一年的种种不顺或伤感,然后,举起双手迎接新的太阳。

尽管随着社会的发展,人们观念的转变,春节也许已不再是所有人对新一年的期盼。但是,春节的灯火、春节的庆典、春节的滋味,的的确确化解了昨天和今天的满腹心事,陶醉了大年三十围坐在饭桌边辛劳一年的所有人,也陶醉了在湖边观赏烟花的刘峥。

恍惚间,他只觉身边仿佛坐着一个人,娇小的身躯,黄色的上衣,温暖的小手抚上了他的手背。他连忙转头看去,却什么也没看见,他的身边空空如也,只是那两道温柔的目光,和手上的触感仍依稀存留着。

刘峥握紧了手,微笑着往远处的天空看去,心道:“虽然我不知道为什么会把你忘了,但我们一定会再见面的。女孩,新年快乐。”

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