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她的饺子是前世跟奶奶学的,卖相看着挺不错的,饺子个个都圆润饱满,那馅多的几乎溢出来。
饺子端上桌,香味飘的满院子都是。
孙彪吸溜一下鼻子,口水都快流出来了。
“你这是饺子还是馄饨啊。”
孙彪是土生土长的北方人。
他们这边吃饺子都是汤水分开的。
“废话,当然是饺子,这么明显看不出来啊。”
宋彩宁亲爹是南方人,亲妈是北方人。
老两口饮食习惯差别还挺大的。
宋爱国喜欢吃水饺。
马香琴喜欢吃干捞蘸酱的饺子。
老两口感情好,很少因为吃的东西吵架。
在北方生活的时候,马香琴下厨多,他们家一般都是做干捞的饺子。
逢年过节回南方老家,宋奶奶下厨,做的都是南方的汤饺。
“你这饺子包的真好看,比我妈包的好看多了,跟我奶奶包的一样一样的。”
马香琴厨艺太差,宋彩宁更喜欢吃宋奶奶做的汤饺。
看到刘瑶这汤饺,宋彩宁一下就想到了自己远在南方的奶奶。
“你奶奶?”
刘瑶还真很少听宋彩宁说过她奶奶。
“对,我奶奶可厉害了,什么都会做,各种各样的点心早茶她全都会做。”
“可惜她老了,身子骨不好,出不了远门,不然我都想接她过来这边生活了。”
宋彩宁可太怀念她奶奶做的点心了。
“点心,什么点心?”
江月荣厨艺跟马香琴有的一拼。
不同的是,孙彪没吃过好的,对吃的没啥追究,觉得能填饱肚子就行。
江月荣虽然做饭难吃,但是他还是能咽下去的,并且身高还一度长到一米八多去。
“就我们老家那边的点心,粤式点心。”
“算了,说了你也不懂。”
现在不比前世。
现在交通不方便,没有冷链,南方很多吃的东西都没办法运到北方来。
同理,北方很多美食,南方人也是见都没见过。
前世刘瑶就是在鹏城那边上班的,整整十一年,她的整个青春都留在了那个小渔村。
宋彩宁口中的粤式点心,刘瑶也吃过,确实味道不错。
不过前世她吃的那些点心大部分都是预制菜。
即便是去当地知名的酒楼,为了赶时间,厨师也是提前做好加热一下,口感跟现做的区别挺大的。
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