手机浏览器扫描二维码访问
第301章大餐
厨房刚好在房子西侧,他们还搭了一个灶台,烟囱也是用石砖搭出来的,从墙一侧出去,没有明火那家里的白色墙体和地板都会干净许多。
谷呦呦让隋野给她打下手,竹渊出去劈柴了,游津给灶台下添柴。谷呦呦看着灶台旁的石台上那些分类整齐的海鲜,心里都是满足。
今日她打算做一个蛏子菌干汤,油焖大虾,煎海鱼,麻辣海鱼头,爆炒八爪鱼,海菜汤,清蒸海螺,香辣螃蟹。
定好菜谱之后,就开始做了。
谷呦呦在现世也特别喜欢做菜,所以什么菜都会一点,虽然天赋不太多,但抵不住热爱。
谷呦呦打算先做汤,汤不容易凉。隋野在一旁打下手,如今他们手里还剩的一点干姜昨晚被谷呦呦泡在了清水里,不知道会不会发芽。
她现在用的是姜粉,地椒粉,花椒粉,葱蒜味的灯笼白果(接下来统称葱蒜果)之类的调料。
木薯也被隋野和游津做成了木薯粉带着,因为只是单纯的磨粉,所以显得有点黑,还需要处理,所以,谷呦呦今日不打算用这个木薯粉。
隋野把洗干净且泡发了的蘑菇放到小木盆里,谷呦呦先用她在熊猫族炼出来的油脂在锅里热化了,之后加入了蘑菇,稍微炒了炒,之后加水,加入葱蒜果,姜粉。
等汤变白沸腾了之后,谷呦呦把干净的蛏子倒了进去,大火煮了几分钟之后,就出锅了,蘑菇虽然干了,可还是不失鲜美,再加上蛏子,一道鲜掉眉毛的汤就出锅了。
海菜汤也很方便,可惜没有鸡蛋,所以就只能用动物油脂加一点盐调味了,没几分钟,海菜汤也出锅了。
谷呦呦把大海鱼给切段,不薄不厚的鱼段用葱蒜果和姜粉腌制,腌制差不多了之后,就用油煎,小火慢煎,不一会儿鱼段两面金黄,谷呦呦撒上盐,三分之一还撒了地椒粉,香煎鱼段出锅。
之后,她把海螺用姜粉水腌制了一下,之后趁着鲜活,就给锅里加了水,和一个自制的竹架子,烧开之后,把放了海螺的木盘子放到竹架子上,盖上竹子编出来的盖子,蒸了几分钟之后,把木盘子端到了桌上。
之后继续蒸海鱼头,在旁边的另一个灶口上起锅烧油,刚才游津忽然翻出来了他们之前的棕榈油,让谷呦呦好一阵惊喜,虽然游不多,可总比没有好多了。
她现在用的就是棕榈油,棕榈油加热好了之后,泼到放了葱蒜果和姜粉的地椒粉末里,然后用木筷子搅拌。
谷呦呦把这个秘制辣椒油取了一大半,浇在鱼头上,又蒸了一会儿,虽然鱼头被切了两半,可是鱼头很大,蒸了好一会儿。
鱼头熟了之后,麻辣海鱼头,出锅。剩下的辣椒油,她被她放到小碟子里,一会儿可以用来蘸海螺。
大虾这会儿也被隋野处理干净了,虾线也去得很干净,除了一开始经验不足虾不够完整之外,后来的虾都是齐齐整整的模样。
谷呦呦先用姜粉和葱蒜果腌制了大虾几分钟,之后因为她手里也没什么调料,思来想去,还是打算油渣再炒,条件有限,只能做个四不像了。
谷呦呦用棕榈油把大虾油炸好了之后,又复炸了一遍,反正一会儿椒盐大虾也是这个步骤,干脆一起出锅算了。
虾炸好了之后,谷呦呦留了一点底油,加了葱蒜果,炒出香味之后,加入一半的大虾,翻炒均匀,撒上盐,低配版油焖大虾出锅。
然后又继续刚才的步骤,不过加上了花椒和盐还有一点点地椒粉做成了调料粉,均匀翻拌之后,椒盐大虾出锅。
再之后,谷呦呦开始做隋野处理好切好的八爪鱼,她还是留底油,加上葱蒜果,姜粉,花椒粉,还有大量地椒粉翻拌好,之后加入八爪鱼,一阵酷酷搅拌,然后华丽出锅。
最后用同样的方法,做出了换汤不换药的香辣螃蟹,只不过少了花椒粉,她担心太过于麻,大家从未尝试过,就吃不惯。
竹渊虽然在外面劈柴,可这会儿也已经被香迷糊了,他馋得不行,这也太香了叭!他已经发现有好几个兽人和雌性朝着他们家的位置探头探脑的了,说实话,他也好馋。
听到了一声开饭,他东西一扔,人就窜进了吃饭的正堂。
桌子上都是不一样的菜,竹渊乖乖的坐在空着的椅子上,低头一看,发现他们碗里都有半截红薯,红薯剩的不多了,可谷呦呦还是取了两个,在灶台里烤熟,一人分一半,过个嘴瘾就行。
竹渊看到红薯眼睛都亮了,他可喜欢这个红薯了,甜滋滋还软糯糯的,他能炫一筐!以后他自己种好多好多!
接下来是安静的吃饭,吃得只会有碗筷的声音,还有徒手捏爆海螺或用牙咬碎螃蟹壳的声音,大家吃得头也不抬。
汤很鲜甜,再加上麻辣鲜香各有风味的菜肴,他们都吃得头也不抬,虽然吃得急,可他们都会留五分之一给谷呦呦,这么多菜的五分之一,对于谷呦呦来说,也是绰绰有余。
今夜的饭菜太好吃了,主要是食材过于顶尖,再加上与兽世不同的烹饪方式,他们都吃得很满足。
当然,他们饭菜的香味也让离他们家还算近的落日小镇居民都馋得不行,虽然馋,可他们也没办法。
晚饭吃完之后,他们洗漱干净,就休息了。
谷呦呦发现游津今晚格外粘人,看她洗漱完了,抱着她就问:“呦呦,今晚我陪你好不好?”
谷呦呦还来不及说什么,游津就把她抱回了她的房间里,之后用手把门关上,把谷呦呦放到了床上。
谷呦呦看着游津火热的眼神,白嫩的小脸慢慢染上红晕,长夜漫漫。
我从山上来,入世自逍遥。这位小姐姐,我观你面带桃花,眉目含春,和我正是般配。什么,流氓,不存在的,这辈子都不可能当流氓的,小爷长得这么帅,走到哪里都担心被...
白初薇活了五千年,硬生生把自己活成了全人类的老祖宗后,下山开启原著剧情。恒华一中高三新转来了一个女同学,小姑娘明眸皓齿,唇红齿白,长得像个天仙。只可惜是个中二病十个段家加在一起都没有我五千年累计的资产一半多。华国古典名著之首?那是我两百年前随便写着玩的。科学研究不如一剑飞仙,今天老祖宗我教大家如何科学修仙。吃瓜网友嗤之以鼻,坐等白初薇装逼翻车。直到后来,华国财产统计协会老祖宗作为全球首富,拥有全球最多的金矿上百座岛屿无数产业。华国作协白初薇,老祖宗断更两百年什么时候更新?华国非自然管理局老祖宗,求带!华国顶尖八大世家是她的奴仆,震惊全球百年的空中花园为她而建,人人追捧的神医是她随手指点的徒弟。当所有人嗷嗷叫着白初薇老祖宗时,海城段家四爷拥她入怀。脑残粉知道知道,肯定又是他的老祖宗。段非寒冷眉竖眼她是我小祖宗。...
超甜,身心干净顶级豪门宫家继承人宫司屿权势滔天,为人阴狠毒辣。唯独疼老婆到了不可理喻的地步,霸道占有欲到了病态阶段。某日,他醉酒回家,一把血淋漓的匕首架在自己脖子上,我把命给了你,人也是你的!你要还是不要!她拼命点头要要要!那你会不会跟野男人跑?不敢不敢!不敢?匕首下压,血珠渗出,那群狗男人连你一根指头都比不上!只爱你!老公妻奴忠犬太粘人怎么办?在线等,急!这是一个豪门邪魅贵公子被死而复生通灵少女迷得神魂颠倒六亲不认的故事。通灵风豪门甜宠文,不恐怖,1v1,双c,女主10w字前绵柔小奶猫,后期妖姬段位,包含鬼怪通灵术法,不虐,本文纯属虚构,如有雷同,那不可能。...
外表很清纯呆萌内心很污很邪恶的冯蓁蓁,代替基友去相亲,无意间却相错了人,然后还被某人羞辱吃干抹净。因为怀恨在心,冯蓁蓁设下一个圈套,弄得某人成为了全城的笑柄。迫于来自家族内部的压力,最终某人主动威胁冯蓁蓁契约结婚,而后ai昧不断温馨不断爽点不断...
斯摩棱斯克战役库尔斯克会战斯大林格勒战役北非战场太平洋战场神秘的南北极二战过去了半个多世纪,但曾经的战场上仍活跃着一批追寻历史真相与战争宝藏的挖土党。...
偶得上古神帝之传承,身为赘婿的萧凌然,新的人生开启。纵横都市,唯我最强!...