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“行。”
陆母应了一声,弯腰拔了两个萝卜,“正好家里还有油渣,刚在萝卜丝里面香的很。”
又拔了些葱,婆媳俩才带着陆宝珠回去。
陆晏州回来的时候,婆媳俩说说笑笑间,东西都准备的差不多了。
冬瓜和萝卜还有白菜都已经洗好切好,红薯饭也已经闷上了。
陆母洗了洗豆腐,放在菜板上面三两下就切成了块。
“小晚,娘来烧火,你来炒菜怎么样?”
“行啊。”
姜婉晚不扭捏,直接应了一下来。
鱼汤炖的久,姜婉晚最先做的鲫鱼汤。
炖上后红薯饭也熟了,陆晏州怕烫到她;也不让她插手,自己从旁边的锅里面抱起甑子去了堂屋。
洗了锅,葱姜蒜爆香,再把冬瓜放到锅里翻炒,又放了点干辣椒和酱油,姜婉晚才在锅里加了点水。
“娘,家里有白糖吗?”
“有。”
陆母站起来从柜子里把装白糖的罐子拿出来。
姜婉晚舀了一点白糖放在冬瓜里。
刚好被陆大嫂见到,“哟,弟妹这是做啥好东西呢?咋的还要放白糖啊?白糖多精贵啊!”
她撇了撇嘴,心想婆婆未免也太宠着四弟妹了!
家里的白糖被嚯嚯,也不说她。
“就你话多,你会做你来做?就你做的跟猪食一样,你自己吃不吃?”
陆母一点也不惯着大儿媳妇,听见她阴阳怪气的话当场就怼回去。
“娘,瞧您说的,我要是有这个手艺就好了!我这是羡慕四弟妹厨艺好呢!”
陆大嫂被婆婆吼的有些讪讪的。
她做饭的确是不好吃,嫁进陆家以来家里大多数是婆婆做菜。
后来二弟妹嫁进来,也是她和婆婆做的多,自己手艺什么样,自己清楚。
陆母和二弟妹的厨艺又好,早就被养刁了胃,她自己做的还真不怎么吃的下去,几个儿子也都不给面子,不吃她做的菜。
陆母哼了一声,并不搭理她。
姜婉晚也埋头干活,一时间陆大嫂有些无趣,便自己个儿出去了。
等人走了,陆母才小声的说道:“小晚,你别跟你大嫂计较,她就是个拎不清的。”
在菜里面放少许白糖有提鲜的作用,这个陆母知道。
只是平时很少舍得放在菜里面而已,儿媳妇要放就放,左右做出来的菜也是被一大家子吃进肚子里,她倒是没什么意见。
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