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第214章（第1页）

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说实话，也就顾客少时他还能招呼两声，之前人多时他光是烤都来不及，压根没功夫主动跟顾客说话。

“今天有烤豆角哎！我喜欢吃豆角！”

昨天剧组里除了莫初外，其他人都是第一次吃考一烤，对他们来说，每样烧烤都特别好吃，倒是没特别注意烤豆角。只有像这种老顾客，才会关注菜单上出现的新食材。

“难得在老板你家体会到不用排队的感觉。”老顾客边答题边感叹，心情莫名很好。

习惯往日里烧烤摊前人挤人，她反而觉得今天这种上来就直接点单，周围还只有自己人的感觉有点不习惯。

“不用排队还不好吗？”沐添笑着道。

“那可真是太好了，要是每天都不用排队，我都不知道会有多高兴。”

说话间最先拿到平板的三个人已经点完单，沐添按照点单将食材摆上烤炉。

翠绿的烤豆角刷上油后表面泛起油光，随着炭火烤制表面逐渐变皱变焦，散发出一股独特而诱人的香气。等到豆角两面都被烤焦开始撒上调料，香味顿时更加有层次感，闻着就让人特别想咬上两口。

对于站在烤炉前的顾客们来说，等待的过程实在太折磨人，感觉要不停吞咽才能避免口水顺着嘴角流下来。

“感觉老板就是普普通通的烧烤动作，为什么他烤出来的烧烤卖相那么好吃，吃起来还那么香呢？”

排队的其中一人发出感叹，他身旁立刻有人回答：“因为只是你看起来觉得普通，实际上随便换个人上去，根本没办法像他一样准确把握每样食材该翻面的时间，以及撒调料的比例和分量。”

“我觉得光是他一眼就能分辨出熟没熟就已经很厉害，我出去吃个火锅都没办法分辨食材有没有煮熟，总是要煮得老一点才敢吃。”

“老板这手艺可不普通，他手速太快了，而且还不会出错，换我上的话，我估计会烤得手忙脚乱，甚至会把食材都烤糊。”

顾客们越聊越觉得佩服，觉得有人简直天生就是吃烧烤这碗饭的，一般人根本学不来。

在他们的闲聊声中，第一炉烧烤开始出炉，沐添将食材装盒时，顾客们都迫不及待主动伸手去接。

“唔，菠萝烤肉果然和网上说的一样好吃，这浓郁的菠萝香，我可太爱了！”

“烤面筋好好吃，香辣入味，跟我在别家吃的有点不同，口感又韧又香。”

“你们快尝尝烤豆角，我觉得特别好吃。”

豆角烤过以后颜色没有之前那么翠绿，但吃进嘴里豆香味更加浓郁，表面微微焦，内里则是脆嫩的口感，外焦里嫩的滋味配上咸香微辣的调料，越吃越香。

烤豆角吸收了炭火的烟熏气息，让它的余味更加回味无穷，一吃就根本停不下来。

“烤豆角真的好好吃，焦和脆两种口感混合在一起，简直就是人间美味！”