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这次我们会调整好火候和调料的比例。”夏楚楚诚恳地说道。
男子听了,脸色稍微缓和了一些,但仍然有些不满:“那好吧,你们快点,我可没那么多时间等。”
夏楚楚立刻回到厨房,重新制作了一份锅巴米饭和腊肉香肠。
这次,她特意调整了火候和调料的比例,确保菜品的味道更加适中。
不一会儿,夏楚楚端着新做的锅巴米饭和腊肉香肠来到男子面前。
“先生,这是我们重新做的,请您再尝尝。”夏楚楚微笑着说道。
男子拿起筷子,尝了一口,脸上的表情逐渐变得柔和。
“嗯,这次味道不错,锅巴软硬适中,腊肉香肠也不咸了。”男子满意地说道。
夏楚楚松了一口气,微笑着说道:“谢谢您的理解,我们会继续努力,确保每一道菜品都能让您满意。”
男子点了点头,脸上露出了笑容:“好吧,这次就算了。不过,你们的服务态度确实不错,以后我会常来的。”
夏楚楚和李大厨回到厨房,两人都松了一口气。
“楚楚,看来我们还需要多加练习,确保每一道菜都能达到最佳状态。”李大厨说道。
夏楚楚点头表示赞同:“是的,我们要更加用心,不能让顾客失望。”
接下来的几天,夏楚楚和李大厨不断调整菜品的味道和口感,确保每一道菜都能达到最佳状态。
渐渐地,顾客们对新推出的锅巴米饭和腊肉香肠反响热烈,饭店的生意也开始回暖。
夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着,他们正在尝试制作一种新的香肠糯米卷。
夏楚楚一边搅拌着糯米,一边向李大厨请教:“李师傅,
我总觉得这香肠和糯米的比例不太对,糯米有点太多了,香肠的味道不够突出。”
李大厨拿起一根香肠,仔细端详了一会儿,
然后说道:“楚楚,你说的对。香肠和糯米的比例确实需要调整。
我们可以尝试减少糯米的量,增加香肠的比例,这样香肠的香味会更浓郁。”
夏楚楚点了点头,开始重新调整配方。她小心翼翼地减少了糯米的量,增加了香肠的比例。
接着,她将调好的糯米和香肠混合在一起,用竹叶包裹起来,放入蒸笼中蒸煮。
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