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【蜀味香老火锅】的三家门店同时在羊城开业,庞伟东乐和和的主持了开业仪式,然后返回了京城。
这边的管理人员已经就位,对于连锁经营,他已经趟出了一条行之有效的道路。
杜少杰不管经营的事情,火锅店开业之后就没他什么事了。
最近刚好梁美琴休假,他就带着对方去了端州,在鼎湖山庄住了一个礼拜。
“少杰,我和蔡总说了,等做完这个项目我就辞职。不过蔡总不是很乐意,她说我代表你,我走了你还得重新派一人过去。”
假期结束,梁美琴对于风景秀丽的鼎湖山恋恋不舍。
在回去的路,她跟杜少杰说了一些事情。
“我这边你不用管,关键看你自己。你要是想干就继续干下去,要是不想干了,我去蔡姐说。”
杜少杰原本的用意是不想她这么累,现在看来,对方貌似乐在其中。
忙碌的时候可能会有抱怨,但一闲下来,又舍不得离开蔡菁的公司,这就是梁美琴矛盾的地方。
他干脆把话挑明,不想勉强她什么。
“那要不我再干一段时间?”
梁美琴其实很纠结,她一方面想多抽出一些时间陪陪杜少杰,另一方面,她在公司学到了不少有用的知识,能力也提高了一大截。
最终还是不想离开蔡菁的公司。
“行啊,就是别把自己弄得太累。想休息了就请假,你反正是代表我参与公司经营,除非真的忙不过来,否则蔡姐不会说什么的。”
杜少杰微微一笑,轻轻的握住了梁美琴的手掌,表明了自己的态度。
梁美琴这才放下了担心,靠在对方的肩膀,居然很快睡着了。
回到羊城,她没有继续停留,直接乘火车去了深城。
杜少杰回到家,王玉秀拿出了一份请柬,说是有人专门送过来的。
他打开一看,请柬是烹饪协会发的,邀请他参加【粤省十大厨神】的评选活动。
本次活动由省烹饪协会和市烹饪协会联合举办,邀请省内资深的名厨担任评审,并邀请省内具备特级厨师资格及以的中年轻厨师参选。
不同于各项眼花缭乱的比赛,这项活动具有半官方的性质。
杜少杰想了想,随后给罗三昆打了一个电话。
“罗师傅,协会送来的请柬我收到了。我想问一下这次活动的一些细节,你这会方便吗?”
“杜总,你和我还客气啥,再忙也不可能连接个电话的时间都没有。我知道你想问什么,我觉得你如果能抽出时间,最好还是参加一下。
【粤省十大名厨】的称号对你本身可能意义不大,但对于你的企业却有着重要的作用,很多消费者就认这个。”
罗三昆和杜少杰的关系挺好,说话也不藏着掖着。
他的意思如果杜少杰能获得这个称号,对于企业的发展也大有裨益。
“那我就明白了!罗师傅,周末一起聚一聚?咱们去吃吃农家菜,你多喊几个人,人多了才热闹。”
杜少杰和对方约好了周末的饭局,便挂了机。
他觉得罗三昆说的有道理,评选活动还有表演赛的环节,正好和省内的大厨切磋一下,也是一个难得的学习提高的机会。
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