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杜少杰明白这里面的门道,当然不会柴叔为难,当即掏了一个月的租金。
然后他打扫了一下卫生,梁美琴和柴叔也都给他搭了把手,很快就搞定了。这时,已临近晚餐时间,杜少杰便锁上门,拉着梁美琴去学校找小梅。
晚餐就在学校食堂解决了,他俩返回宾馆差不多到了十点钟。
翌日。
杜少杰早早起来陪着梁美琴去做治疗,从医院出来后,两人便坐车去了新租的门面。
“美琴,你在这里休息,我去买菜。”
他随后去了菜市场,买了10只白条鸡,同时还买了香料、配料和调味品,以及一些别的菜。
回到门面,他就开始做准备工作。
“少杰,希望我的眼睛都快点好起来,要不然我都帮不上忙。”
“哪用你帮忙,你歇着就行了。要是无聊,明天把收录机带过来,你可以听听歌曲。”
杜少杰的动作很麻利,一边和梁美琴说着话,一边就完成了手头的工作。
然后就开始煮鸡,调配蘸料。
临近中午的时候,白切鸡就做好了。
“美琴,你帮我看着点,要是柴叔来了,你让他等我一会,我接上小梅就回来。”
杜少杰随后去了一趟学校,把小梅和王艳、蒋晓玲、刘楚虹一起喊了过来。
中午安排了四菜一汤,有【清蒸石斑鱼】、【水煮肉片】、【腰肝合炒】、【客家酿豆腐】,【野山菌炖鸡汤】。
菜刚端上桌,飘荡的香气就勾起了大家的食欲,还好几个人的口水都快流下来了。
杜少杰招呼大家就坐,这时柴叔就跑了过来。
“嚯,好香啊!来,给我一只白切鸡。”
柴叔进门就看到了桌上的几道菜,顿时就饿了。
杜少杰看到对方的样子,不禁莞尔,说什么都要对方坐下来吃饭。
他做的菜品虽然不多,但分量十足,根本不在乎多添一双筷子。
“要不说是大厨呢,每次吃你做的菜,我都能回味好几天。”
柴叔一边吃还一边赞叹,虽然两道辣菜他不敢多吃,但味道却让他回味无穷。
他浅尝即止,留着肚子回去还要吃白切鸡。
然后他付了钱,拿着白切鸡就跑回了家。不一会儿,他的那帮老友就来了,你一只我一只,10只鸡转眼就卖光了。
“杜大哥,你要是在羊城开饭店,还不得天天爆满啊。”
蒋晓玲早已把杜少杰当成了偶像,王艳和刘楚虹也一样。
她们都知道自己是沾了杜小梅的光,要不然,她们根本吃不到杜少杰做的菜。
任何一個行业都一样,你只要是顶尖的那一小部分人,到哪儿都受人尊敬。
“你们想听实话不?其实我不是很擅长粤菜,我最擅长的是传统川菜和西北地方小吃。”
杜少杰哈哈一笑,谦虚了一句。
实际上他做菜已经不局限于某个菜系,所谓一通百通,要是他在羊城呆一年,认真的学一学,没什么粤菜菜式能难倒他。
蒋晓玲听他这么一说,情不自禁的吐了吐舌头。
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