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卫校食堂距离新店不超过三十米,后厨很宽敞,仅仅是用来制作【德州扒鸡】其实是有点浪费的。临时借用一下,根本没问题。
董军的眼睛一亮,觉得这是一个不错的临时方案。
接下来,局里出证明重新办理了两家店的手续。原先的小吃部更名为“光源小吃店(一分店)”,新店叫做“光源小吃店(二分店)”。
企业性质为集体企业,和劳动服务社平级。
杜少杰一直都没有从小吃部抽离资金,结果为了开新店又投入了一些钱。这笔钱不算多,不超过原先小吃部一个月的利润。
他从早餐班、黄婷婷班组和于建新班组一共抽调了20人,另外将罗刚调过来担任“二分店”的负责人,同时也是小炒班组的班组长。
董军功成身退,直接去了【大盘鸡】专卖店。
二分店开业,暂时只卖早餐和【椒麻鸡】,小炒快餐得等开春以后了。
新店的早餐依然主打【豆腐脑】和【骨头汤】,另外有烙饼、花卷、包子、油条、小菜等等,再就是【椒麻鸡】。
二分店的生意出乎意料的好,这一片虽然也有早餐店,但说实话都很一般。
最高兴的是杜小雅,每天早上顺路就可以吃到早餐,再也不用绕路去一分店那边。
苏大鹏、王玉秀等人早上也在二分店吃饭,以后都不用他们自己做了。当然,该给的钱还是要给的,毕竟各自都是单独核算,要不然就乱了套。
等杜少杰把手头上的事情忙完,也就到了放寒假的时间。
小梅准备和同学一起订火车票回家,但学校出面帮她开了证明并订好了返家的机票。原来是杜少杰不放心她的腿伤,坚持让她乘坐飞机回来。
这就是蔡菁所说的有人暗中关照,平时看不出来,真有事就很方便。
杜小梅节省了起码五天的时间,早早到家。
王玉秀拉着大女儿唠叨了好久,杜少杰详细问了问,觉得小梅的腿伤应该是痊愈了。
“哥,燕子姐姐说要晚一点回来,要去看望她小姨。”
小梅一直和齐燕有通信联系,吃晚饭的时候不经意间提了一句。
杜少杰点点头,他知道这件事,齐燕写信和他说了。
“还有,哥,你是不是认识我们系领导?”
“不认识,吃你的饭吧,你的问题可真多。”
杜少杰自然不认识小梅的系领导,也不打算告诉妹妹罗主任的事情。
小梅嘿嘿嘿的笑了起来,她又不傻,大致也能猜出来一点。
吃过饭,小梅说要去看梁美琴,于是她和小雅就去了梁美琴家。
“小杰,现在生意开始难做了,咱们的【德州扒鸡】店附近多了不少类似的店,味道不如咱家,但价格要便宜一些,多少还是有些影响的。”
两个女儿不在家,王玉秀和儿子说起了生意上的事情。
其实改开的头几年变化很快,有些人能快速的发现商机,倒也不算稀奇。
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