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第108章 做萝卜糕（第1页）

“徐常林惨，我不也惨么？”

周桂兰忍不住感叹了一句，前世她爸在她六岁时候没了，她妈守了两年寡后改嫁了，她奶奶自个儿种庄稼供她长大，加上奖学金助学金和助学贷款，她好不容易大学毕业了，奶奶还没享福呢人就没了。

想到前世的奶奶，她心里一阵酸涩。

深吸一口气，拿了干香菇和干贝虾米分别用水浸泡了起来。随即，将萝卜丁改刀成萝卜丝。

这个很耽误工夫，她一点一点切，浪费了不少时间。

之后又拿了腊肠来，切成小片，再拿了腊肉，跟腊肠相同处理。

做完这些，她只能等干香菇之类的泡发了。

这会儿工夫，她拿了个盆出去，挤了羊奶，拿回来，放进锅里煮了十分钟。这时间她拿了八个鸡蛋，将蛋黄和蛋白分离，蛋黄放到旁边，往蛋白里放了适量的糖，将煮好的羊奶分两个碗盛起来放到一边。

将刚刚的鸡蛋黄拿过来三个，加水搅拌，放了一些盐，用一个盘子反扣着拿到锅里去蒸，她往灶眼里添了柴火，蒸了好一会儿，看了水蒸气，估摸着时间差不多了，揭开锅盖，将里头的蒸蛋黄拿出来，再拿了个汤勺，往堂屋走。

刚走到堂屋，就见老太太正在剪布料。

周桂兰端着碗走了过去，递给老太太：“娘，你先吃点东西吧，一会儿再做。”

老太太摆摆手：“吃的饭饱食饱的，这会儿吃啥东西？”

“这也不是饭啊，就是我用剩下的蛋黄给你蒸了个蛋黄羹。”周桂兰说着，就拉了老太太的手，将那碗蛋黄羹塞进他手里。

“鸡蛋咋不卖钱呐？给我吃啥吃！”老太太说着就要将蛋黄羹往周桂兰手里塞。

“你不吃我就到给鸡吃！”周桂兰说着，端着碗起身就要往外头走。

旁边的老太太可是被吓得立刻起身，“哎哟你这死丫头，哪儿有这糟践粮食的？我吃！我吃啊！”

周桂兰这才转身，将那碗再次塞进老太太手里，老太太干瘦的手接过那碗蛋糕，拿了汤勺，舀了往嘴里送。

“哎哟，鸡蛋就是好吃，就是给我吃没啥用，我又不用补身子！”老太太边说着还边碎碎念，就怪自个儿这小闺女太不晓得过日子了。

这吃进嘴里的可都是钱啊！

她这小闺女咋就变得这大手大脚的了？

周桂兰坐在一旁，撑着手看着老太太一汤勺一汤勺地慢慢吃着那碗蛋羹，心里都是满足。

“钱不是省出来的，钱氏赚出来的，你越扣的紧，那钱越不爱往你口袋里钻。”周桂兰好笑地应了一句。

“那不是没钱才扣吗？就那几个铜板，不攥紧了，往后要用了，上哪儿哭去？”

老太太可不是个能让周桂兰带跑偏的人，她可有自个儿的一套说法儿呢。

“算了不跟你说了，反正我要用我家的日子跟你对比，让你瞅瞅谁对。”周桂兰也不是个容易服输的，直言道。

老太太也不搭理自个儿这闺女了，她可是苦水里泡大的人，一辈子都穷着，哪儿能不晓得过日子多难？

自个儿这小闺女哟，就是男人有本事。

周桂兰就这么静静等着老太太吃完了，接过碗，就回了厨房。

这会儿那羊奶也冷得差不多了，她将其中一碗倒进装了蛋清的碗里，拿了筷子快速搅拌，直到起泡。

将那起泡捞起来，把渣滓也捞起来后，继续放在一边晾着。

一开始泡着的香菇之类的要泡的差不多了，捞起，晾干。锅烧热，放油、虾米、干贝炒香，再将腊肉腊肠放进去，炒一会儿之后再放冬菇，炒一会儿，出锅。

“哎哟，闺女啊，你这又在做啥呢，咋这香？”老太太的声音从外头传来。

周桂兰将萝卜丝倒进锅里，边炒，边回答：“我在做能让钱乖乖跑到我口袋里的东西！”

“你这死丫头，整日里没一句正经的！”