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姐弟两个人,一个在上面掌厨,一个在下面烧火。
赵芸儿这一顿准备做的是红烧肉,买回来的大骨准备晚上熬汤。
小孩子喜欢吃肉,红烧肉的滋味更是喜欢。
赵芸儿买回来的肉,肥瘦相杂,最适合红烧。先将肉洗了干净,切成了小块,放在碗里面,用盐料酒和姜丝腌制了十几分钟。
除了红烧肉,赵芸儿先将昨天从山上弄回来的马兰头炒了一盘。
“二姐,我能问你一个问题吗?”赵天安一遍烧火,一边道。
赵芸儿在上面翻炒着,回了一句,“有什么问题,你就说吧。”
“二姐,为什么我感觉你变了。”
“我变了?”
“嗯……你以前不是这样的。”
赵芸儿笑了笑,“我变了不好吗?你不喜欢二姐现在这样?”
赵天安好忙道,“不不不,二姐,我觉得你现在这样挺你好的呀!”
“哈哈,所以就不用问这么多,人总是会变得。经历的多了,才会变得自己想要的样子。比如以前,二姐只会被人欺负,害得豆豆受委屈,现在二姐想要坚强一点,让自己和豆豆过上好日子。”
赵天安重重地点点头。“二姐,你说的对。”
“天安,火烧大一点,二姐现在需要烧肉了。”赵芸儿招呼了一句。
“好的,二姐。”
这一次去了城里,赵芸儿将平常需要的一些做菜调料都买了回来。这些东西相对于粮食来说,价格也并不贵。
油锅烧热了以后,赵芸儿将切好的姜蒜等一起放进了锅里,爆炒了一会儿,然后放进去肉块,随后加入了一些酱油等调料。不一会儿,厨房里便冒着一股肉香味儿。
赵天安只觉得这肉香的味道实在是太勾人,以前家里烧肉也没有这个味道。嘴里的口水不住的往肚子里面咽着。
等着锅里面的汤汁渐少的时候,赵芸儿便让赵天安火烧小一些,开始收汁。
她做的红烧肉的滋味,当初可是被全局子里面的人夸着好吃,甚至比外面星级酒店的厨子烧的都要好。
另一口锅里面闷煮的米饭也差不多快熟了。
就等着豆豆和赵天福回来吃饭时,却见到一个五六岁的小男孩儿跑了过来,到了赵芸儿的跟前,气喘吁吁的说道,“豆豆娘,豆豆被人打了,你快过去。”
这孩子,赵芸儿认得,是隔壁朱家的小儿子,朱三儿。
赵芸儿听到的时候,脑袋空白了一瞬,赶忙问道,“三儿,豆豆在哪儿被人打了?你快带我过去。”
“就在稻谷场那儿!”朱三儿道。
说着的时候,上前领路,带着赵芸儿。
赵芸儿一路上狂奔,满是担忧。
豆豆还那么小,要是被别的孩子伤到了怎么办。小孩子没大人那么结实,一点点的小磕小碰都不行。
赵芸儿跟着朱三儿到了稻谷场,见到豆豆在一旁站着哭,赵天福和另一个孩子扭打在了一起。围着的还有别的孩子,呐喊助威,看着热闹。
而和赵天福打架的孩子,正是赵芸儿二伯的独子,赵天宇。
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