奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第285章 打年糕(第1页)

磨好的豆子先过滤出来一大桶,然后倒进锅里面大火烧开当豆浆喝。

豆浆做好之后,剩下的才用来点豆腐。

许菡泡的豆子比较多,做出来的豆腐有不少。

等全部弄好之后已经到了吃午饭的时间,今天的午饭也没有时间做好吃的了,许菡干脆直接烙了豆渣饼和豆腐汤,食材都是现成的,简单又好吃。

豆腐压成之后有很多,装起来一部分,剩下的就直接放到院子里面做冻豆腐了。

许菡冻豆腐吃的比较少,但是以前在东北玩的时候吃过一次感觉很好吃。

刚好今天做的豆腐比较多,拿出一部分来做冻豆腐,试试看好不好吃,如果好吃的话可以多做一些。

全部弄好之后已经是半下午了,现在外面的雪已经停了。

见时间还早,许菡就提议道“趁着这会儿不忙,我去把糯米蒸出来吧,一会儿咱们打年糕。”

“行,你去蒸糯米,我把石臼给清洗一下。”

然后两人就开始分头行动,陆川把石臼滚到水池旁边,刷洗干净之后又重新滚回前院里面。

许菡则是用一个大木桶,下面垫上一层干的玉米叶子,然后把已经泡好的糯米放到大木桶里面。

木桶里面不加水,直接放到锅里面盖上盖子蒸熟就可以了。

蒸熟的糯米趁热赶紧放到石臼里面,陆川拿着石锤就开始打年糕了。

“是这么打吗?”陆川问许菡道。

“对,就这样上下捶就行,等里面的米粒都没有了,变成光滑的年糕团子就可以了。”许菡指挥陆川道。

听见动静的赵爷爷也牵着沐儿出来凑热闹。

“这么快就打上了呀?看着还真不少,够吃一段时间了。”赵爷爷说道。

“是呀,蒸出来之后更多了,这些肯定够咱们吃好多顿了,到时候我给你们做好吃的。”许菡把木桶上面的糯米刮出来塞进沐儿的嘴里面说道。

“糕糕,沐儿要吃糕糕。”沐儿指着石臼里面的糯米团子说道。

“沐儿等一会儿,等爹爹打好了给你吃。”陆川笑呵呵的说道。

“哈哈哈哈,沐儿都等不急了。”许菡笑道。

“糯米做的东西孩子不能吃多了,要不然消化不了,一会儿可得注意点不能多给他吃。”赵爷爷叮嘱道。

“好,我知道了。”陆川应道。

陆川刚打了一会儿就感觉很热,顺手把外套脱掉继续打,一边打年糕一边说道“这活时候云华干,别看着挺简单的,但是特别吃力。”

“糯米是黏的,肯定不好打,你歇会我来试试。”赵爷爷跃跃欲试道。

陆川把石锤递给赵爷爷,自己搬了个椅子坐下来歇息会儿。

赵爷爷试了几下说道“还真的挺沉的,吃回这个可不容易呀,哈哈哈哈。”

“这个年糕的味道挺好闻的,一股大米的清香,让人闻着就直流口水。”许菡在一边说道。

“是挺香的,比吃米饭的时候感觉香很多。”陆川也吸了吸鼻子说道。

热门小说推荐
上门女婿叶辰

上门女婿叶辰

叶家天才继承人被人残害,导致未婚妻退婚,更被赶出家门。隐姓埋名成为小家族上门女婿,机缘获得长生诀跟惊世医术,从此一飞冲天。这一次,他要洗刷屈辱,夺回属于他...

超级农场

超级农场

落魄青年林言,偶然得到滴血空间。一切变得不一样了种植各种极品蔬菜,养殖各类珍奇野兽,与世界餐厅五百强合作,成为学校最大蔬菜供货商,创办慈善机构…琉璃青菜,水晶黄瓜,腥红番茄,中华鱼子酱,至尊神户牛肉,白金葡萄酒,这些都是林言同学的产品。但是,告诉你们一个秘密,林言同学的资金严重不足,所以将你们手里的金钻推...

全能千金燃翻天

全能千金燃翻天

本文爽爽爽,强强强!男主妻管严,女主第一美,虐渣宠文异世界科技大佬叶灼重生了。重生成豪门假千金。假千金鸠占鹊巢,在圈子里人人厌恶,臭名昭着,不但是大字不识几个的草包,还是个见不得光的私生女。被人嘲讽连真千金的小拇指都比不上!私生女!不要脸!对此,叶大佬轻笑一声。呵呵假千金?私生女?一手烂...

穿成病娇王爷崽崽的亲妈

穿成病娇王爷崽崽的亲妈

一朝穿越成柔弱小花,还多个拖油瓶,她颤巍巍抱上前任叔叔的大腿。望天大陆第一病娇冥王。从此晋升大佬团宠,人生开挂。顶级医师姿态谦恭医术还得凤小姐多多指教。权势滔天的暗夜阁主笑容殷切又来了一批宝物,您看看喜欢吗?众多世家争相哭诉您还收徒吗?徒孙也行!凤九熙冥王恣意而慵懒本王不是让王妃躺赢,怎么起身了?凤九熙收拾细软就准备带娃跑路体虚无能?骗鬼呢!崽崽娘亲,别急着休夫,父王的偌大家业可以先继承下。...

追美高手

追美高手

原本普通的一名大学新生,自从天降横福获得一枚铜钱之后,生活便开始变得多姿多彩,与美女明星暧昧不断。且看追美高手,如何纵横花丛,各种泡妞手段,轮番上演,精彩纷呈,不容错过。(书友群204599718虚位以待)各位书友要是觉得追美高手还不错的话请不要忘记向您...

小妻好甜:陆少引入怀

小妻好甜:陆少引入怀

不要叫我后妈,我没你那么大的儿子!艾天晴一直以为自己要嫁的人是一个快六十的老头,直到某天晚上那个邪魅冷血的男人将她抵在了门上,从此她的日子就...