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设备方面没有问题,接下来就是注册公司,由于她是港资,可以享受到优惠政策。
关键的一步是招聘员工,特别是店长人选的确定。
火锅店并不需要太精明的大厨,大部分食材都是生的,只需简单处理,对后厨人员的要求并不高。
承包国营餐馆的话,后厨员工就能胜任这些工作,而服务员也相对好找,现在许多人失业,服务员的薪酬不算低,容易招聘。
然而,培养一个合格的店长却并非易事。
何雨柱的蜀香园首批服务员可以挑选一些出来,稍加培训,应该能胜任工作。
在他们讨论时,文丽已试穿完毕,何雨柱转头对文丽说:“看着点儿你女儿,别让她乱选。
文丽瞥了何文佳一眼,然后点头应道:“好吧,我去看看她。
文丽走过去监督何文佳,以防她挑选过于暴露的衣物,小女孩还是应该朴素些。
文丽通过店员的介绍,了解了一些内衣知识,知道衣服必须合适。
尺寸不合适会出问题,因此她必须为何文佳把关。
采购结束后,他们满载而归,接下来还要买衣服和鞋子。
江德福抱怨道:“我说,一家店怎么只卖一种东西呢?”
“就不能混在一起吗?”
娄晓娥笑道:“这些都是专门的品牌店,在国际上都很知名,他们专注于各自的专长领域。
“规矩还挺多的!”江德福撇撇嘴。
“大哥,这和我们开餐馆差不多,我只做川菜不是吗?”何雨柱解释道。
“我看可不一样,做菜多难啊!”江德福不太理解,大家边聊边走进一家鞋店。
娄晓娥建议:“先买鞋子,最后买衣服,到时候可以直接换上新鞋搭配新衣。
这里不必担心尴尬,他们尽情试穿,觉得满意的就买下。
只是东西太多,中老年人搬运起来确实费劲。
还好店里提供送货服务,而且他们购买量大,商家自然乐意提供优质服务。
买了鞋子后,他们被送到附近的服装店。
此时他们的穿着一看就知道是从内地来的。
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尽管他们年纪不轻,但每位店员都没有嘲笑,尤其看到有人提着一大包鞋盒,显然他们是大客户,店员立即热情接待,量体裁衣并推荐款式。
文丽转头看向何雨柱,询问:“我该穿什么?”
“你不辞职的话,就穿套装吧!”何雨柱指向女士套装,“这样既正式又能保持校长的威严。
“还可以选连衣裙,选一些素雅的,或者风衣,这些都适合你。
“嗯,有道理!”文丽年轻时烫发穿布拉吉也很时尚,但风一吹就显得朴素了,后来又成了校长。
这么多年她基本都穿列宁装,秋冬可能换件鲜艳的毛衣,虽然快奔五十了,但她天生丽质,看起来只有三四十岁的样子。
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