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见肉腌制的差不多了,王远便坐下来教给他们串肉串。
方兴回来也加入进去,人多很快便串完了。
洗净手,听到外面传来哨音,王远说道:“方兴,小海哥,去食堂拿些饭回来,咱们就在这里吃。”
“好嘞!”
“大牛,银柱,你们两人先看着,其实烧烤很简单,关键是掌握好火候。”
没有烧烤炉子,只能在炉灶上烤。
上面架上两根木棍,抓了把肉串在上面铺开。
王远不时地翻动肉串,很快肉串便烤的滋滋冒油,香味弥漫开来。
此时若是撒上辣椒粉和孜然,那味道才好呢。
方兴两人将饭菜放到屋里,王小妮也出来了,众人围了一圈,盯着炉灶上的肉串,不断地吞咽口水。
肉串烤好,一人分了一串,王远说道:“都尝尝。”
王远也尝了一串,是羊肉的,味道一般。
自己吃着一般,但别人吃着却是美味。
“太好吃了!”
“真香!”
众人吃的赞不绝口。
王远又烤了一把,说道:“大牛,交给你们两个了,注意别烤糊了,烤完进去吃饭。”
“多谢师父。”
“大山哥,去把最外面的那坛酒拿来,咱们喝酒吃烧烤!”
周大山满脸兴奋:“好嘞!”
众人进屋,肉串放到碗里,周大山给众人倒上酒。
王远说道:“方兴和小妮还小,就不要喝了。”
“诶。”
一股酒香飘散开来。
“像水一样,好清澈的酒!”
“好浓的酒香!”
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