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“关键问题是,你会做饭吗?”
主厨问这个问题确实有他的理由。
要知道,大领导的秘书请来的掌管厨房的大厨可不是一般人。
来这里之前,也是一家大餐厅的厨师。
虽然不敢说他精通南北诸菜,但煎煮方面绝对不是高手。
尤其是大老板喜欢的川菜更是他的拿手好戏。
他也被认为是秘书目前能聘请的厨师大师中最好的。
只有他才能做出让大老板满意的美味佳肴。
所以,现在的川菜厨师中,就算放眼整个城市,像他这样的人也屈指可数。
尤其是第一次来尝菜的时候,大老板对他的手艺赞不绝口。
大老板的秘书对掌门老爷也寄予厚望。
毕竟,大老板只有吃好睡好,才能快速恢复身体状况,尽快接受治疗,然后才有机会更好地投入到工作中进去。
来之前,秘书就跟主厨说得很清楚了。
要求只有一个,那就是要求他尽力而为。
如果他做得好,他也会得到奖励。
如果他做得不好或者犯了任何错误,他就会毫不犹豫地被解雇。
对于这样的要求,主厨自然是清楚的。
所以,这几天,他几乎是用自己毕生的手艺,给大老板做各种美食,希望他能吃上一顿美餐。
刚才听小护士王雪说,眼前这个年轻人居然会做饭,尤其是川菜,他自然不相信。
要知道,厨师和医生是一样的。
他们不仅需要天赋,还需要刻苦学习、刻苦练习,用时间来换取经验。
医生的经验来自临床经验,厨师的经验来自他亲手做的每一道菜。
作为一名厨师,这位大厨一生都在烹饪。
我最希望的是,如果我能给社会、食客、子孙后代留下一道菜,能够传承几十年,甚至几百年,那就足够了!
为此,他也在菜品上下功夫,不断磨练自己的厨艺。
现在眼前这个年轻人会做饭了,他是相信!
不过,他不相信自己能做出惊人的菜肴!
护士王雪帮苏晨准备好菜肴后,苏晨开始活动手指和手臂。
厨师长傻眼了。
他从来没有见过哪个厨师做饭前热身!
他忍不住问道。
“姑娘,姑娘!主任你真的会做饭吗?”
小护士王雪俏皮地笑着说道。
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