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送别了这对小夫妻,侯府的热闹也结束了,老侯爷此时越发盼着三个小曾孙出世,还得是人多才够热闹,年纪大了以后更喜欢身边闹哄哄的,才觉得一切是生机勃勃。
日子一天天地过去,在这个时间段里,朝堂那边也接连发生了好几件事情。
首先便是中原天乘教的余孽被处置得差不多,与其勾结的知县、知府等人一一被量刑。
为首的几位抄家斩首是免不了了,毕竟一个小小的知县家里就抬出了几十万两纹银。
萧天洛听到消息的时候毫不意外,说起来那安宁郡的知县也是稀里糊涂地葬送前途。
一名官员居然能被民间教众裹挟,说白了是自己不带脑子,落得这样的结局纯属活该。
知县换了人,知府也是一样,接任知府的人也让萧天洛意外——高朗。
高朗主动请命,看似是出了都城,但知府可是从四品的官职,高郎原本不过一个七品。
这相当于连升几级,令朝堂震撼!
更令人称道的是两届的状元郎都在中原会合,一个为知府,一个为知县,也算强强联手。
不过状元郎都抢破头要往外走,这在萧天洛看来就是从农村包围城市的路线。
高朗就任在即,在离开都城以前马不停蹄地定下了婚事,也是在隔日,安乐小郡主与高凝婉就一同来了侯府,安乐小郡主的笑容淡了许多,脸上在笑,笑意却不达眼底。
正好萧天洛弄了几道粤菜,其中以鱼类为主。
大小姐又要补充营养,又不能让自己有太多脂肪,所以萧天洛觉得要以高蛋白饮食为主。
大楚幅员辽阔,有江有海有河,除了淡水鱼外,还有海鱼,萧天洛让人弄来了不少海鱼。
粤菜区域是出了名的爱吃,会吃,简单的一桩吃鱼就能吃出许多名堂。
论食材,能把食材拆分得精细,鱼皮、鱼肚、鱼头、鱼尾、鱼骨、鱼腩、鱼泡、鱼籽等。
而料理食材的方法更是精细,鱼生、清蒸、煎炸、煲汤、凉拌、火锅等等。
今天萧天洛还让这些姑娘们尝到了一把什么叫做吃鱼不见鱼,一个清淡的高汤锅里烫煮着鱼丸、鱼面等等,看着不是鱼,全是鱼肉做成的。
安乐小郡主原本怏怏的,见着这一锅子没见过的食材,一碗汤下肚,整个人活过来。
“来,试试鱼生,这东西是生的,大小姐不能吃,但你们可以试试,吃这个还有口诀。”
萧天洛把各种配料摆在两位小客人面前:“捞起捞起,风生水起。”
生鱼放血后切片,每片厚度不超0。5毫米,薄如蝉翼,轻可吹起,细刺已断而肌理仍在,均匀铺于冰盘之上,佐之油、盐、柠檬草、花生米等数十种配料,入嘴爽口弹牙,满口留香。
安乐小郡主还沉浸在失恋的余韵中,没什么感觉地捞了一把,眼睛亮了起来:“好鲜。”
“食材一定要好,不过这种吃法也得肠胃好,”萧天洛脱口而出:“你们大楚人……”
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