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第17章 毛遂自荐（第2页）

刚刚他还嘱咐钱贵别出差错，转眼对方就给他拉起了肚子，真是懒驴上磨屎尿多。

孙志才急的跳脚，他却没有什么办法，只能在包厢门外不停走动以缓解焦急的心情。

周鹏飞端着托盘出了包厢，看到孙志才那焦急的神色就知道自已该登场了。

他走到孙志才身边开口：“孙经理，我知道钱师傅拉肚子你很着急，不过有困难咱们就要解决，总不能一直让领导等下去不是。”

”您看看现在才上了三个菜，照这个速度上菜得上到猴年马月啊！”

“那小飞你有什么好的办法?”

看到周鹏飞主动搭话，孙志才心里有些诧异，嘴上却开口询问道。

“是这样，我在当帮厨之前也曾在外面学过一些厨艺，炒几个家常菜还是没问题的，您要不让我试试？”

“如果我的厨艺不行咱们再等钱师傅回来。”

看到周鹏飞毛遂自荐，孙志才却没有急着答应。

都说宁缺毋滥，他可不想为了救急而砸了天香楼的口碑。

见孙志才没有回话，周鹏飞也站在一旁沉默不语，这样反而让孙志才高看了周鹏飞一眼。

“不急不躁，似乎不像是个吹牛的人。”孙志才在心里评价了一番。

“好，那你跟我去厨房炒个菜，行不行我让刘师傅来点评。”

孙志才也是没了办法，只能赶鸭子上架，硬着头皮试试。

两人快速下了楼，匆匆朝着后院走去。

“刘师傅，刘师傅，你等会看看小周的厨艺，如果过关，我就让他帮你多做几个家常菜。”

一进厨房孙志才就朗声高喊。

听到孙志才的话，刘伟明放下了手上的锅铲，诧异地的望向了周鹏飞。

之前钱贵和周鹏飞的矛盾他当然看的出来，不过事不关已高高挂起，他也没有想管的意思。

如今见到周鹏飞想要掌勺，他自然对周鹏飞的厨艺感到质疑。

刘伟明没有立刻提出反对，因为等看到周鹏飞做的菜后一切自会见分晓。

而听到周鹏飞要掌勺，一旁的王有财，方前进也凑了过来。

之前他们在一起干活，可从没听过周鹏飞的厨艺有多厉害，如今周鹏飞毛遂自荐，他们自然要在一旁观摩一番。

刚好刘伟明这时炒完一个菜，他索性停下来歇息一会。

“小周，你给我展示个速炒青菜，味道可以我就算你过关。”

这也是算是周鹏飞之前给他送烟的一点回报，刘伟明这样想着。

周鹏飞点了点头，交代方前进帮自已拉一下风箱，然后垂手走到灶台前开始准备。

炒个青菜基本上人人都会，可是速炒青菜却不是人人都能做到的。

速炒青菜要在1到2分钟内完成，对于火候的掌控和食材的判断十分讲究，这也是刘伟明拿这道菜考验周鹏飞的原因。