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“钟老,现在时间还早,我中午给大家做南瓜蒸饺吃吧?”
余良看了眼时间还早,今天多亏钟信厚的帮忙,不然也买不到这么便宜的制冰机。
不如给大家做一顿南瓜蒸饺,顺便试试大家对奶茶的接受程度。
“好啊!好久没吃了,我是真想念那个味。”
提到南瓜蒸饺,钟信厚眼神灼热,脸上笑出了褶子。
南瓜蒸饺对他不单单是一种食物,更是对于妻子李云霞思念的寄托。
“哥哥,我也想吃!带我一个!”
小女孩非常外向,听到南瓜蒸饺,不住吞咽口水,嘴馋起来。
“这是茶叶老张的孩子,张晶晶,叫她晶晶就好了。”
“当然可以!你等着,哥哥现在回去收拾一下,中午带着美味的饺子和奶茶来找你!”
余良揉了揉晶晶的头,和钟信厚约好了时间,带着买好的鸡肉和茶叶以及南瓜蒸饺的原料匆匆回去了。
制冰机也找了个帮手带了回去。
现在时间还早,南瓜蒸饺做起来很快,余良一点也不着急。
只有几个人吃饺子,余良调了一点馅料后去处理买回来的鸡肉,这些都是明天要往外卖的。
鸡腿、鸡翅开刀放入冰箱中腌制。
明天是第一天正式卖炸鸡,余良只准备了35盒炸鸡,外加给周考单独准备了一份,会在中午送到他给的地址。
35盒炸鸡,每盒炸鸡卖35块钱,那也有整整1200块!
选用的原料好,成本高,炸鸡的价格当然会比南瓜蒸饺贵一些。
把所有炸鸡腌制完,余良开始做南瓜蒸饺,由于是给钟信厚做,他故意做了两种口味的。
一种多放了辣椒,另一种是正常辣度。
包饺子的时候,提前泡的茶汤也好了,使用的茶碎,在泡茶时更容易出味,即使泡的时间很短,茶味也非常浓郁!
打开盖子,茉莉茶汤的香气扑鼻而来,茉莉茶汤入口清香甘甜,鲜爽生津。
200毫升的茶汤加入淡奶油、纯牛奶和适量果糖加入冰块摇晃均匀,一杯好喝的茉莉奶茶就做好了!
考虑到钟信厚是老人,余良特意做了一冷一热两种奶茶。
准备好一切,余良带着蒸好的南瓜饺子和几杯奶茶出门了。
地点选在钟信厚家。
钟信厚、钟文秀父女和张晶晶早早就开始等了。
餐桌收拾擦拭的一尘不染,张晶晶把盘子摆好,钟信厚钟文秀则去准备茶水。
一切就绪,就等余良到了。
“我来了,我来了!”
中午12点,余良带着热气腾腾的南瓜蒸饺和奶茶准时出现在钟信厚家中。
“余良哥哥!”
看到余良,张晶晶蹦蹦跳跳就往这里赶,从余良手中接过准备好的奶茶分给众人。
余良和钟文秀则把南瓜蒸饺和料水放在桌上。
南瓜蒸饺的香气还是那么好闻,冒着热气的蒸饺和酸辣可口的料汁简直是绝配!
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