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28 木耳肉丝粉 才咀嚼两口就感觉这米粉顺（第5页）

米面行每次也都只做几斤卖。

宋墨玉出手阔绰，直接花了四十五文钱，买下了三斤米粉。一斤米粉能做三碗粉，本来一人一碗买两斤就够了，但她知道家里几个男的饭量大，一碗怕是不够他们吃的。

宋墨玉一回家就把米粉还有一些木耳泡进水里。

她打算做木耳肉丝粉。米粉不配臊子哪里能吃，木耳肉丝就是最常见的臊子。

“爹，割一斤瘦肉。帮我剁成肉丝。”宋墨玉从宋飞鸿身后冒出来，又递了十二文过去。

“你要肉还要给我钱”宋飞鸿吹胡子瞪眼。

“哎呀。方便你算账呀。咱俩各论各的。走了啊，中午吃粉。”宋墨玉提着宋飞鸿剁完用荷叶包着的肉，挥一挥手就走了。

“什么是粉”宋飞鸿一头雾水。宋家人以前下馆子买吃食，不是吃饭吃饼就是吃面，米粉还真是从未吃过。

一旁的陈司悬见他也不知道，心里默默平衡了一点，还好还好不是他一个人没见识。

排队买肉的妇人笑说“宋屠夫，你新招的学徒这般俊俏，怕不是留给着给闺女当上门女婿的吧”

“就是就是，肥水不流外人田不是。”有人附和。

陈司悬在旁边当着吉祥物，但笑不语。

宋飞鸿挥起屠刀切肉，大声道“胡说什么，我闺女孝顺着呢，说要好好陪陪我和她娘。这学徒是她看我辛苦帮我找的。”

又有人笑“那你也不能耽误你闺女啊，都十六了你不紧着给她挑个好婆家吗”

“十六有什么要紧只要她没碰上意中人，我闺女便是二十六，三十六，我也养得起”

“不过阿玉现在是真能干，我家娃儿说看到他墨玉姐姐在书院门口摆摊卖吃食呢，那味道香得啊是个人都得停下来闻一闻。”

“钱婶，是不是真的啊我怎么记得墨玉以前连盐和糖都分不清楚，现在还突然能去做吃食买卖了”

“那我哪知道，我又没吃过。你问老宋啊”

“我家阿玉有福气，学东西快。这有什么稀奇的。”宋飞鸿解释。

“那你和你媳妇现在可是享女儿福了，谁要是娶了你家阿玉，那就是三世修来的福气。”

坊间的舆论来得快，去得快。之前大多数人因上赶着倒贴这事，对于宋墨玉还多是恶评，如今便又是什么夸人的话都能说了。

宋墨玉对别人如何议论她不感兴趣，她满心满眼里都是做木耳炒肉丝。

她先把泡好后的木耳控水后切丝，把生姜和小葱切成末。

锅热后她往里下入猪油，然后倒入瘦肉丝，等肉炒到变色后放入姜末和葱末去腥。等肉出了焦香后放入盐、老抽、酱油、蚝油一块翻炒，炒出猪肉独有的香味，然后依次放入辣椒末和木耳一块翻炒。

一盆带油的木耳肉丝便好了。

考虑到纪嫣不太能吃辣，宋墨玉又去掉辣椒，舀入一瓢清水熬煮，做了一个带汤不辣版本的木耳肉丝臊子。

眼见米粉还没泡好，宋墨玉也不急，她拎着一桶水去了院子里。

宋家院子里原本就有这么个小菜畦，只是之前一直荒废着。

自从宋墨玉穿来后，她不仅趁着闲时用锄头翻了一遍，还用粪肥养了养。如今这小菜畦里已经被她洒了辣椒种子、番茄种子、土豆块进去。

有一点绿意已经从土里冒出。

“小辣椒小土豆小番茄快快长。妈妈真的不能没有你。”宋墨玉是嗜辣的人，她都不能想象要是有一天空间里的辣椒吃完了她该怎么办。

“你怎么神神叨叨地对着地说话”宋之衡拿着一个茶壶从纪嫣的房间出来，正好看到宋墨玉蹲在菜畦边笑得灿烂。

“我在跟神许愿。”

“什么愿什么神”宋之衡真的被宋墨玉唬住，连声音都放轻了。