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第46章 晚上给你们做大餐（第2页）

今天的鱼和肉比较多，一顿也吃不完。

花映雪从里面挑出了五花肉、虾、一条鳗鱼和一条鲈鱼，其他的留着改天再吃。

这些东西，以前几乎都没在花家的餐桌上出现过。

杨氏看着这些食材，虽然知道好吃，但却不知道要怎么做才能做得好，满心的希望便都寄托在花映雪身上。

二女儿现在做的菜，别说，实在是香。

连酒楼里做的菜都没有她做的香，虽然杨氏自己也没上过一两次酒楼，但是她心里就是这么笃定。

想到中午吃的鸡汤火锅，杨氏忍不住又要流口水了。

晚上有鱼、有肉又有虾的，食材看着比中午的还好，做出来的肯定也更好吃，杨氏心里也有点小激动。

“映雪，我们晚上做什么菜？你来做，娘给你打下手。”

“您待会看着就知道了，您先帮我把火生起来，把米饭先蒸上，再把这两条鱼处理一下，其他的我来做。”

“那行。”

杨氏开始着手生火蒸饭，而花映雪则把整条五花肉洗净、切块，放到卤汁里面煮。

这些卤汁是前天卤猪下水的时候剩下的。m。

卤汁都是放的时间越久，味道越好，所以花映雪也没舍得倒掉，今天正好用来卤五花肉。

让五花肉在锅里慢慢卤煮入味，花映雪则到一边先将鲜虾洗净，去了虾线，剥壳，跟鸡蛋一起做了道虾仁炒蛋。

这时候，杨氏也把两条鱼处理干净了。

两条鱼分别要做什么菜，花映雪早就想好了。

鳗鱼肉有弹性，最适合切片清蒸，等清蒸完，直接往盘里倒上酱油，泼上滚油，那味道简直了，又好吃又下饭。

而鲈鱼不管是红烧还是直接炖汤都是非常的美味，这条鲈鱼很大，切段放进大锅里，大锅几乎都满了。

不过花映雪也不怕鲈鱼煮多了，因为这种鲈鱼就是越煮越好吃的。

煮好了放上一晚，第二天吃一样好吃。

很快，花映雪便把清蒸豆豉鳗鱼和鲈鱼汤也做好了。

几道菜的香味早就飘得整个屋子都是，花景云和花映塘两个小不点时不时就来探头，看菜做好了没有。

连花景风似乎都预感到晚上有好吃的，回家的时间都提前了，他一到家里，就直接朝厨房冲过来。

“好香啊，娘，二姐，要开饭了吗？我来帮忙端菜。”

“行，你先带弟妹去洗手，再来帮忙把菜端出去。”

花映雪看肉菜都做好了，只剩两个青菜没炒，便答道。

青菜已经洗好放边上了，两分钟就能炒好，不费时间。

很快，五菜一汤便被端到了堂屋，一家子又齐齐整整地开始吃饭。

花映雪看着家里人都狼吞虎咽的吃着她烧好的食物，心里满满的成就感。

有家人一起吃饭的感觉真好。

前世，养她长大的爷爷去世了，她连最后一个亲人都没了。

原本以为今后都只能孤零零地自己一个人做饭，自己一个人吃饭了。

没想到，一转眼，她就有爹又有娘，还有这么多个兄弟姐妹了。

能给他们煮好吃的饭，看着他们吃得很开心，花映雪觉得这就是世界上最幸福的事了。