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晏衔把车子启动,缓缓地开出校园。
“日后就算是在学校里面,也要小心些。”
耳边响起,大提琴般悦耳的声音。
郁葱有些恶心小艾的那种眼神,不由自主的多留意一些。
车子开远从车窗看不到了,她就从反光镜里盯着。
听到小哥哥的声音,她才收回视线。
“害人之心不可有,防人之心不可无,这点道理我心里还是很清楚的。”
晏衔也没到对方一个不善的眼神,就要把人怎么样的地步。
看着时间不早了,问道“晚上想吃什么?”
“我中午吃的鲍师傅炒得八珍豆腐和锅塌里脊,虽然已经很好吃了,但总感觉没有郁大舅做得好吃。”
“那小葱赏个脸,让我来试试?”
晏衔知道小罐罐爱吃海鲜河鲜。
在他学郁家祖传厨艺的时候,就要求郁大舅先教他海鲜河类的菜品,刚巧这两道他都学到了。
“好的呀~”郁葱笑得如花儿般灿烂。
这个时间基本上已经买不到什么东西了,晏衔把车开到南市后面,找人拿了相应的食材。
蔬菜是最新鲜的,肉是最好的,就连河鲜都是从大海缸里现捞的,干货也是泡好里面品相最上佳的。
回到小洋楼里,他怕饿到小罐罐马不停蹄的就开始做饭。
煮饭的时间相对要长些,先把米饭煮上。
再将胡萝卜、香菇切片……鸡脯肉、海参切丁,鱿鱼十字切好。
放入锅中焯一下水。
把豆腐煎至两面金黄,鸡脯肉炒到变色出锅。
起锅烧油加豆腐,香菇胡萝卜片等放入锅中,大火烧高汤。
趁着这会儿功夫,在另一个灶眼把腌制好的里脊肉,下锅炸至七成熟,然后将鸡蛋液摊圆定型,再把里脊肉铺上,翻过面煎熟。
放入调味料,再加上淀粉勾芡。
收汤汁后出锅,倒入大盘子里。
同时,另一个灶眼上八珍豆腐的高汤也收好了,把鱿鱼鸡脯肉放入,加上冰糖、花椒粉等调料,勾芡装盘出锅。
“老晏,我太幸福了!”郁葱简单的梳洗一番,出来就嗅到浓郁的香味。
坐等吃饭的感觉,真是太好了。
锅塌里脊的蛋饼圆儿不破,里面包裹着里脊肉,看了就很有食欲。
“我一定是天底下最幸福的人~”
“豆腐入口即化,虾仁也鲜美可口,果然比鲍师傅做得好吃太多了,老晏真的太厉害啦!”
她拿着汤勺把豆腐先挖了一块,呼哧呼哧的吃下去,又盯着盘子里的八珍,道“这是什么……难道是大干贝?天啊,这是鲍鱼?”
“贵不贵啊?”
好吃是好吃,可她有些心疼自己的钱包。
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