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第216章 夏日荷花小龙虾宴（第1页）

小小的巡逻车上，桶里装满了莲蓬，上面还插着一朵朵粉红色荷花，旁边的位子上还有好大一麻袋荷叶。

姜停云轻轻嗅着荷花香气，将小车开的飞起。

这感觉真是神清气爽、心旷神怡，好自在啊！

等她回了紫盖山食堂，刘伯连忙迎了出来帮忙搬东西。

“掌门，刚才宋前辈来了。”

姜停云兴奋地捧着荷花进屋：“又带什么好吃的过来了。”

刘伯嘻嘻一笑：“带来了一大桶的小龙虾，据说他钓了一天呢！晚上我们一起吃夜宵小龙虾，嘿嘿嘿嘿嘿嘿。”

姜停云觉得自己真是一个善变的女人。

前一阵她还觉得夏天和西瓜荔枝是绝配，刚才回来的路上，她觉得夏天还得配荷花。

现在小龙虾一出戏，她流着口水宣布！

“夏日炎炎，最配的必须是小龙虾！！”

。。。。。。

摘了这么多荷叶，姜停云必须要好好利用。

新鲜荷叶取出一部分晒干，就是荷叶茶。

本草纲目记载：“荷叶减肥，令人瘦劣。”

剩下的荷叶一张可以剪成三份，烫水后包上腌制好的糯米、鸡腿肉、开洋、香菇、瑶柱，包好后进蒸箱蒸熟，就是满含浓郁荷叶清香的荷叶糯米鸡。

外面修士们吃着荷叶糯米鸡吃的满嘴流油，姜停云心安理得的在里面开起了小灶。

祝丽丽一边剥莲子一边偷吃，剥了两个莲蓬吃掉了一个。

新鲜的莲子除去外壳果肉洁白如玉，和干莲子泡发味道不太一样。

作为药膳，不需要去芯，放上冰糖、百合，放进炖盅小火慢炖，这就是一道清甜爽口养心安神的莲子羹。

剩下的老莲子去除苦心，加上提前焯好水的毛豆、新鲜虾仁肉一起翻炒。

虾肉鲜美紧实，毛豆碧绿脆嫩，莲子清新爽口，好吃又消暑。

姜停云一边炒一边偷吃，心情相当愉悦。

见时间差不多了，她开始炸起荷花。

鲜活的荷花取下花瓣，洗净备用。

再用面粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、薄盐调成面糊。

粉嘟嘟嫩生生的荷花瓣均匀的裹上面糊，放进油锅里炸到定型。

如果为了口感更脆，可以升高油温再复炸一次。

荷花并没有什么怪异的味道，反而有一股淡淡的清香，加上面糊炸好以后金黄酥脆，不但好看而且好吃。

除了荷花，自然少不了重头戏！

灶上还有满满两锅之前就炖上的小龙虾。

一锅是经典十三香，一锅是用之前剩下的海鸭蛋做的蛋黄焗龙虾。

因为这宋前辈送来的小龙虾腮很干净，品质很好，姜停云还专门做了一盘子花雕酒酿冰镇龙虾。

深呼吸一口厨房的各种香气，姜停云满足的伸了个腰，这真是完美的一桌夏日荷花龙虾宴啊！

“奇怪，刘伯呢？”

转头望了一圈，只有祝丽丽坐在那里剥莲子吃，却完全没有刘伯的人影。

她走到后厨门口，探头朝外看去。