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第一百八十六章 黑鱼4K（第2页）

“呵呵，这是我们村黑鱼的叫声，二位没有听过吧？”

卓文柏笑着说道：“我们栖水村的黑鱼在被宰杀时，会发出啼哭声，这都是正常反应，不用太过惊诧。”

伴随着他的话语，一股诱人的食物香气，从厨房方向飘了过来，香得。。。仿佛不像鱼肉。

“二位难道不是为了后天的栖水村庆典来的么？”

卓文柏微笑。

庆典？

李昂心底疑惑，表面依旧不露声色，如常说道：“对啊，我们兄妹就是为此慕名而来。不过来的路上，听到了好几个版本的解释，还是不太清楚庆典由来。不知卓兄能否帮忙解惑。”

“哈哈，当然可以。”

卓文柏笑着说道：“栖水村庆典是为了纪念栖水神的。相传在古时，有一群流民，为了躲避乱军而逃进山中。由于没有食物，流民们饥饿难耐，不少人活活饿死。

就在此时，一个人在山后方，发现了一片圆形湖泊——也就是栖水湖。

那座湖泊周边混圆无缺，水质清澈透亮，能清晰看见里面游动着的黑鱼。

每条黑鱼体型都在二十寸以上，肥硕无比，并且数量庞大。

流民们狂喜不已，纷纷试图钓上，或者直接捕捞湖中鱼群。

但那些黑鱼不屑于吃投进去的饵食，并且无比机敏灵活，无论是用鱼竿钓，还是渔网捞，都无法捞上来。

有人尝试直接跳进湖中，直接抓鱼，但湖水冰冷刺骨，待在里面不出半刻就会被活活冻死。

同样，在湖中筑坝围堤的方法也是行不通的——栖水湖的水极深，再多石头丢进去也探不到底，一些人甚至怀疑湖水连通了地下暗河。

眼看数百流民，明明守着这处满是鱼群的湖泊，却要活活饿死，一个自称熟悉水性的青年站了出来——他脱下上衣，冒着严寒跳入湖中，从湖中抓上来了一条肥硕黑鱼。

借着是第二条，第三条。。。

很快湖岸上，就堆满了黑鱼，流民们终于活了下来，但那位青年，则在上岸不久后，因失温而死。

为了感激他的救命恩情，流民们以他的形象，树立了一座庙宇，名为栖水神，年年祭拜。

而那群流民们的后裔，则在山中定居，逐渐形成了现在的栖水村。”

此时，

卓文柏的妻子，端着一盆鱼汤走了过来。

只见鱼肉晶莹剔透，鱼汤纯白如雪，上面撒着的小葱翠绿鲜艳，散发出一股难以抗拒的食物香味。

咕咚。

坐在李昂身旁的关安雁，下意识地咽了下口水。

卓文柏拿起筷子，举起一块晶莹剔透的鱼肉，微笑着介绍道：“由于栖水村出产的黑鱼，肉质鲜美无比，令周围城镇的居民趋之若鹜，一条鱼甚至要卖到上百贯之高。”

“上百贯这么夸张。。。”

李昂一挑眉梢，前隋时期的百贯，购买力比现在还要高一些。

“是啊，正因卖得贵，卖得好，栖水村才会比其他村镇都要富裕。

不过我们只有在每年十一月最后几天的庆典期间，才会捕湖中的鱼，并拿出去售卖。”

卓文柏点头道：“一方面是因为有祖训存在，不能过度捕捞，防止鱼群灭绝。

另一方面，则是因为湖中黑鱼一如既往的敏捷灵活，单个渔网根本没法捕捞，需要集全村之力，用一张超大渔网，网住整个湖面，才可以捕鱼上来。

现在这条鱼，就是去年，村子里分给我们家的其中一条。

本来已经养了一年，是要卖给并州城里，一位姓候的举人的，但今年难得遇上长安同乡，干脆就煮来吃了，后天换一条卖给那位举人。”

“多谢卓兄厚恩。”

李昂心底一动，栖水村出产的黑鱼感情还是被人趋之若鹜的昂贵商品，

怪不得之前看到，村落里的建筑物，有许多是相对整洁高档的院落，和偏远山区格格不入，显得栖水村过于富裕。

“二位快吃吧，等凉了就不好吃了。”

卓文柏笑眯眯地催促道：“我们村子的黑鱼极有特色，如果用正确烹饪方式烹调的话，可以在食用后，于睡梦中看到一些奇特景象。”