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水果生意的利润很大,但其中风险也有很多,比如滞销,一旦滞销,积压在仓库中的水果,过了保质期就开始大批大批的坏掉,如果在运输路上,遇到极端恶劣天气,很有可能就会因此而破产也不一定。
这可不是开玩笑的,比如香蕉,一旦遇到寒霜,气温急剧下降,运输路上又耽误了一些时间,很有可能没有运到地方,在半路就坏掉了。
而坏掉的水果,即便低廉价格,也很难处理掉,造成巨额亏损。
所以水果的利润很高,但风险也很大,正应了那句风险和利润成比例的,没有一定的身家,还真没有几个人敢做大批量的水果买卖。
而刘青给程明提供的,先卖后结账的方式,只要程明卖出去一斤,他就纯赚四块钱,而且还不用担当任何风险,这简直是水果贩子梦寐以求的事情啊。
“当然是真的了。”
刘青淡淡一笑,旋即认真的说道:“当然,我也可能要出货的,我们零售价格就订在十二块钱,老哥你记清楚了,千万不要进行任何方式的促销。”
“放心吧,老弟。”
程明明白他的意思,说道:“我绝对不会降价的。”
“那就好,运输的车辆,你自己联系,咱们就先记个数字,暂时就一万斤一结算,如何?”
财帛动人心,给程明用这种先卖后结账的方式,是因为刘青担心出不去货而暂时选择的一种方式,但这并不代表就允许程明真的这样做,万一程明卖出去十几万斤货,拖着不结算怎么办?
“没问题老弟。”
程明哈哈一笑,“即便你不说,我也打算这样做哩。”
商议好之后,程明就迫不及待的返回县城去联系运货车辆了,仓库已经腾好了,他计划先进个几千斤试试行情,这个季节还没有到砂糖橘上市的季节,只有少量大棚里的砂糖橘在市面上销售,价格九块钱一斤。
当然,程明那里只能作为一个出货渠道,刘青可并没有将希望全部放在他身上,要不然估计砂糖橘都坏在地里,也卖不完这么多货。
罐头厂已经在前几天开始,就二十四小时不停的运转起来了。
制作的工艺其实并不复杂,将砂糖橘丢进水果去皮机里,机器出口还有人看守,发现没有去皮干净的橘子,进行手工剥皮,然后进行一次清洗,接着进入下一个环节。用水压将整瓣橘子分成一瓣一瓣的,接下来原本还有浸泡环节,但是被刘青取消掉了。
用大地神力培育出来的农产品,绝对是天然有机绿色食品,味道正宗,如果用盐酸和氢氧化钠浸泡,刘青担心会造成口感变异。
然后就是称重、装罐、加糖水,杀菌的过程也省略掉了,直接封罐。
在加糖水这一过程,刘青对在加工厂的工人宣传,他用了另一种原料名称,然后随便编了一个,实际上,只是用了普通的水质而已,随着浸泡时间越久,罐头里面的橘子汁液完全和水质混合在了一起,即便没有勾兑糖水,喝起来依旧清香可口。
单论口感,只比那些高浓度的果汁饮料略微淡一些而已,而这只不过是浸泡而已,如果将橘子捣碎炸成汁,味道比那些勾兑的果汁饮料更胜一筹,真正达到了纯果汁的境界!
刘青甚至都考虑,等手里有钱了,下一步是不是要引起一条饮料封装生产线?
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