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麻辣烫里,苏宁没有做太多的特色,毕竟汤锅好,煮出来的食物就不会太差。
但是苏宁也不想店子没有开几天就有人跟风模仿,所以特意做了一道特色鸡爪。
鸡爪事先卤过,虽然麻烦一点,但是味道极好。
再加上苏宁想让这个鸡爪成为店里的招牌,自然花了些心思,因此来了客人,苏宁就会推荐。
“鸡爪是我们这里的特色菜,只要一文钱一串。”
所谓一串,其实也就一只。
而且比起一只鸡爪,同样是一文钱,顾客更愿意吃一串肉,即使一串肉上面只有三小块。
但是镇上不比村里,花十几文吃一顿的人家,大有人在。
因此,苏宁做的鸡爪推销得很顺利,而且吃过一串的人,大多数会吃第二串。
开业短短三天,鸡爪就成了苏家食铺的招牌,很多回头再来吃麻辣烫的客人就是为了这道鸡爪。
接着苏宁又开发了铁板韭菜,铁板烤鱼这些,其实她也想做铁板鱿鱼,只是这里不是海边小镇,鱿鱼在这里天价都买不到新鲜的,一般人怎么吃得起。
等过了开业最难的十天,店子的生意也上了轨道后,苏宁就回了牛角村,不再来店里干活。
而这个时候,萧景的生意又做大了一些,连隔壁村的人都知道他在收山货。
这晚,萧景对苏宁说:“你再在村里招两个人,光大罗娘一个人忙不过来。”
缺短人手不是今天才有的问题,只是萧景看苏宁忙,到了今天才提出来。
苏宁忙说:“好,只是村里许多人的品行我也不太了解,我明天去问问我娘再决定,如何?”
萧景和苏宁都不可能整天窝在家里收山货,所以请来的这些人有很大的机会会直接接触到银两,因此,苏宁不得不小心。
“好,你看着办,只是尽快。”
萧景说完,又问:“现在店里的生意好了,两位舅兄也不用一直在店里了吧?让他们回来一个人专门帮我送货吧!”
苏宁犹豫的望着萧景。
“这……”
萧景眉宇一挑,“怎么?不愿意吗?”
苏宁讪笑的说:“也不是不愿意,而是两位哥哥有自己的想法。”
萧景点点头,没有多问一句。
苏宁不想萧景误会两位哥哥,解释说:“他们其实就是怕占你的便宜占得太多了,我以后在你面前挺不直腰板。”
萧景了然,虽然觉得苏家兄弟多虑了,不过看他们这么替苏宁着想,心底也是极受用的。
“也好。”
苏宁看萧景没有任何不高兴的样子,笑眯眯埋怨了苏泰兄弟两人几句,便又和他说起了闲话。
次日上午,苏宁借了村里的大黄狗,一人一狗耀武扬威的到了镇上。
她把来意和林梅一说,她及旁边的苏祥瑞都催着苏泰兄弟回去帮忙。
苏泰兄弟早就私下和苏宁聊过,所以这会都看着苏宁做决定。
苏宁笑说:“两位哥哥现在也是一个小东家了,家里的生意真好,说不定以后能开一家大店子,相公那里就不用他们去了。”
苏祥瑞和林梅没有什么私心,现在家里好点,也是萧景之前帮忙,自然不同意苏宁说这样的话。
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