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108 第一百零八章 冷漠无情（第3页）

“美人，约莫快到用午膳的时候了，不知美人可有什么忌口的，奴婢也好先去知会一声司膳房。”画屏把装册子的匣子钥匙放进衣袖，发觉时辰不早了。

范雪瑶“嗯”了一声，她确实有些饿了。除了早上起来之后吃了两块果饼果腹，到现在她还粒米未进，正腹中空的慌。“本位并没有什么忌口的，只两样，椒姜调味后需得去除。另有本位不喜吃生食。似洗手蟹、鱼脍那般的菜肴便不必上了。你且去吧。”

“是，奴婢这就去。”画屏当即笑着出去了，素娥、巧巧、珠珠几人相看一眼，抿了抿嘴儿。

这所谓司膳房其实就是个大厨房，负责皇帝、太后、皇后、及皇子公主，各嫔妃的膳食。而司膳房之外还有内膳房。内膳房是宫院独立附带的小膳房，不大，可以做些简单的菜肴。冬天大老远儿的从司膳房提菜，送来早冷了，可以在内膳房热一热。

平日里嫔妃都是从司膳房传膳，其实她们可以在自己宫院吃的，只是因为内膳房的都是司膳房出来的小宫女，厨艺不够好。所以妃嫔御女都以吃司膳房进上的为荣。

所以这内膳房基本上都很清闲，平时只做些果饼、茶食、冰饮子之类的，有时开火做饭烹菜，却是给妃子公主的客人，或是赏给宠爱的侍女吃的，正经的主子倒是很少享用。

而她刚来，冷锅冷灶，百废待兴的，自然是更不可能在内膳房做着吃了，只会去司膳房提膳。

画屏领上三个小宫女同她一起出去，做小宫女的要服侍姑姑，脚力都好，很快就回来了。每人手上都提着个食盒。巧巧、素娥、珠珠三人赶着上去把食盒接了，叫小宫女们出去了。

画屏眼睛转了转，问道：“美人，桌子摆在哪儿？”

范雪瑶这会儿在明间的座榻上坐着，这里光线最好，她就食指点了点面前：“就在这儿摆。”

画屏答应了一声，很快就把小桌儿抬了过来。

画屏取膳的时候就把今儿的肴馔问了个清楚明白，这桌上摆上一碗，她就念一个菜名儿。等把盘碗肴馔摆好，她就与另外三人退到一旁听候传唤。

范雪瑶坐直了一看，只见桌上摆三盏两行一果垒。与画屏念的菜名儿合在了一起。

三盏是鹑子羹，羊舌签儿，云梦豝儿肉腊。

两行是镂金香药，一盒甘草花儿，一盒宫桂花儿。

雕花蜜煎一行，是雕花姜和雕花笋。

果垒是时鲜果子，樱桃、荔枝、柿子、枇杷、枣儿、林擒。

所谓鹑子羹其实就是鹌鹑做成的羹，羊舌签儿就是羊舌肉糜用蛋卷皮卷起来，后世的寿司就是这种签儿菜改变而来的。

云梦豝儿肉腊，范雪瑶知道。野猪一岁为豵，二岁为豝，三岁为特，四岁为肩，五岁为慎。所以，这道菜其实是指云梦地方的森林里的两岁野猪做成的腊肉。

云梦一地的野猪因为生活环境和所吃的食物关系，制成的腊肉口感肥妍异香，因此就连宫廷都吸纳了这道菜作为御膳。

雕花蜜煎其实是雕了花的蜜饯，煞是好看，不过这两品的素材来看，看的价值比吃的大。尤其姜她是不吃的。

范雪瑶只略看了一看，便将筷子落到了云梦豝儿肉腊上。这一桌菜肴能吃的也就这三道菜和果垒，其余的能看不能吃，尤其是那两品缕金香药。

所谓缕金香药，其实就是香料盒子，给人闻的，连中看不中吃都够不上的，妥妥儿的能看不能吃。就是个看盘。

也罢，她一个人三道菜也够吃了，虽然量比较精细，不过肉腊本来就下饭，何况还有一道羹汤呢。

到底是司膳房出品的，就算有食材限制味道却都是别有风味的，尤其是那道云梦豝儿肉腊，咸香无比，越是咀嚼便越美味，令人停不下筷子。范雪瑶因为运动量大，所以食欲也比别人强。比起寻常宫妃几筷子菜一碗羹汤一小碗饭的饭量，她算得上是胃口大的了。

就着半盏云梦豝儿肉腊，两块羊舌签儿吃了一碗饭，又喝了半碗鹑子羹，最后吃了三粒樱桃，两颗荔枝，便放了筷子，“撤下去吧。”

这些撤下去的菜，剩下的就归底下人分着吃了，宫女们吃的都是普通宫女做的大锅菜。食材普通，掌勺的手艺也有限，味道自然谈不上好。所以每当上头主子吃完了剩下的菜，就成了她们本宫当值的宫女一饱口福的机会。

因为怕出恭，宫人们连水都不敢多喝。像这样的菜倒还好，如果有鱼，那再珍贵她们也是不能吃的，怕身上带腥气味儿。若是在主子跟前当差时身上突然冒出脏味儿来，那叫不敬。受罚是一定的，若是碰到主子心情不好，丢了差事也很可能。所以虽然人多，不过她们因为要伺候主子，每顿都是吃个八分饱，倒是尽够分了的。

饭菜一撤下去，小金和小红立刻端来干净的水来给她净手，又奉上香茶给她漱口。

刚吃了饭，范雪瑶没急着躺下休息，而是出了殿，在穿花游廊里前前后后地绕着走了几圈，散散步。悠悠闲闲的欣赏披香殿里的景色，一花一草落到眼里都显得那么闪亮。约莫过了小半个时辰，才回了寝殿，小憩个片刻。

待睡了一觉起来，两名尚寝便领着一众宫女前来，传达皇帝宣召嫔御服侍的旨意，同时告知所有的妃嫔侍寝应该忌讳的事项。