奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第六十三章 喝汤吃野味（第1页）

野味，比起自家圈养的更为美味，猎着了山鸡，三兄妹十分的欢喜高兴，然而，怎么处置的问题倒是想了好久。

田敏瑞想要拿去镇上卖了，好早早的还上欠着江氏的十两，小五明显想吃，可还是认同了。

田敏颜想了想，看着两兄弟脸黄肌瘦的样子，没有半点营养，抿了抿唇后道：“哥，一只山鸡也卖不到几个钱，而且，还打眼，怕是卖了钱也得不到几个，还不如进了肚子咧。”她的意思是怕江氏给要了。

田敏瑞迟疑，看了看小五渴望的样子，自己其实也极想吃肉，于是脸红红的道：“那，我们烤了吃？”

“行，一半烤，一半煮汤。”田敏颜笑眯眯的。

三人立即行动，有了食物的引诱，很快就来到田敏瑞所说的溪头位置，一条小溪自山上引下，山水清澈透明，溪旁还有些竹子，果然被他们找到两根笋，顿时欢喜不已。

在一块大石旁，田敏瑞彻起炉子煲水，小五则四处去找干的柴火。

因为出来的时候，田敏颜就有先见之明的带上一个小铝煲出来预备着煲个热水啥的，还带上了盐巴和两个馍馍头，现在看来，今儿是准备对了。

火很快升了起来，山鸡由田敏颜抓着翅膀，田敏瑞手执柴刀给割了脖子，用煮开的水三下五六二的拔了毛洗干净。

按着原来的计划，田敏颜将鸡分成了两半，一半用来煮汤，正好摘了新鲜蘑菇和木耳，也抓了两大把洗了扔进去一同煮着。而另一半鸡，则用盐巴抹了，被她用几张大竹叶包起来，再用泥裹着，埋进了火堆里头。

太阳渐渐的爬得老高，三兄妹一边清理着今天挖到的野菜和蘑菇，一边说笑着等汤好。

煮了大半个时辰，田敏颜打开煲盖，一阵扑鼻的清香立即传了过来，汤色清淡，蘑菇并着鸡肉在里头翻滚。

“好香啊。”小五蹲在她身旁，狠狠的吸了一下鼻子，使劲的吞咽着口水。

“小馋鬼。”田敏颜弹了弹他的额头，估摸着这汤也能喝了，撒了些盐巴，将整个煲拿了下来。

带煲是为了煮点热水，田敏颜也没准备碗，只拿了个小木碗来，而筷子，则是田敏瑞砍了一根细竹子削了三双。

将汤倒在小碗里，田敏颜拿起吹了吹，递给田敏瑞：“哥，你先尝尝。”

“给小五先尝，他小。”田敏瑞笑着推让。

小五嘻嘻的笑，也不推迟，就着田敏颜的手喝了一口，叹道：“好甜好鲜啊。”

田敏颜忙活了大半天，肚子里早就饿了，见田敏瑞示意她先喝，也喝了一口，果然味道清香又鲜甜。

三人你一口我一口的喝起汤来，又用竹筷夹汤里头的蘑菇鸡肉吃，那叫一个香啊，小五连连嚷着好吃得连舌头都吞掉了。

就着馍馍头吃光汤里的蘑菇鸡肉，还剩了两碗汤的样子，三人都颇有默契的不去动，只异口同声地道：“留着给爹和娘吃。”

“还有叫花鸡呢。”田敏颜见两兄弟心满意足却又意犹未尽的样子，不由笑着指了指还燃着柴火的临时炉子。