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第六十八章 卖鲫鱼黄鳝(第1页)

第六十八章卖鲫鱼黄鳝【求收藏】

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徐峰来得比李峰预计的要快,这边李峰刚捉了几条黄鳝,几尾鲫鱼,鲤鱼只弄了一条。这边鲤鱼长得不错,不少城里人过来玩,看着喜庆买上一条两条,十多块钱,销售不错,再说不少锦鲤在碧绿的荷叶,洁净纯白荷花下游动不失为一景。

李峰看着张兰等人引着徐峰过来,一愣,原来是徐峰不知道李峰家在哪里,正好在村口遇见出门洗菜的三婶子,这不一听过来找李峰有事的。三婶带到李峰家,张兰一听过来看鱼的,李山,三位老人,连着林颖,刘岚,李欣,带着铃铛一起过来。

李山和张兰还弄不清楚李峰什么时候养了黄鳝的,池塘里养了些鲤鱼,鲫鱼,少许草鱼鲢鱼这倒是知道。

“徐大哥,先看看。”李峰这边盆子里几条鲫鱼,黄鳝放在一块,一条红尾巴鲤鱼特别显眼。徐峰打眼一看,颇为惊讶,不说这条鲫鱼,光光这几条黄鳝已经让徐峰一愣,这黄鳝身体淡黄,在水里颇为凶猛,怎么看也不像是饲养的啊。

再说这鲫鱼背脊深青,鳞片亮白,有金属光泽,体型细长,看着颇具野生鲫鱼的特点,不过这些只是外表。徐峰做了这么多年的水产,看得多了,倒是没有多么惊讶,不过这条鲤鱼倒是颇有些引起他的兴趣,如此鲜红颜色,看着就喜庆。

“还行,李老弟,光是看,老哥还真不好说这个价钱,你也知道鲫鱼的价格五块左右,野生贵些,你这几条看着还行,不过这味道,我可不敢说。”徐峰摇了摇头,似乎对饲养的鲫鱼,黄鳝味道不看好,这边价格铁定上不去了。

李山给张兰打了眼色,这会子可就看张兰手艺,虽然不知道这黄鳝哪里来的,不过这会子可不是关心这些的时候。张兰二话不说,当着众人面开始拾到盆里的黄鳝,鲫鱼,林颖上前帮忙,这些天下来倒是弄得有声有色,刘岚看着觉着不好意思想着帮忙呢,谁知道黄鳝特别凶,差点要到手上来了。

李峰看着摸了摸脑袋,又是一位大小姐,倒是徐峰眼睛一亮,黄鳝这般凶猛说明野性强,看这样子说不定还真是让自己弄到宝了。如今野生黄鳝越加少,自己货源都有些紧张,如是这边品质好,倒是可以缓解一下自己压力。

“别,鲫鱼割一片背脊上的肉,我尝尝。”徐峰看着侍弄好的鲫鱼上前看了看,说出的话,让众人一愣,这人难道吃生鱼。张兰用刀子轻轻划了一片,肉色白皙中带着一丝粉红。徐峰放进嘴里,闭着眼,慢慢嚼,脸上颇为享受,看着几人一愣。

“呵呵,怎么了,我们做水产这生鱼肉不说吃过一千也有八百种,不过,老弟,你这鲫鱼肉质细腻,带着一丝难得劲道,微微有些甜丝丝,不错。不过,老哥主要做海产,黄鳝顺带着做些,倒是鲫鱼这样淡水鱼做得少些。”徐峰有些无奈,主要是鲫鱼上不了大的台面,自己的供货的几个大型酒店,少有需要的鲫鱼。

“不过没关系,我有个朋友是做淡水鱼,你这鱼品质绝对没说的,我弄几条给他尝尝,这价钱绝对少不了的。”徐峰觉着有些不好意思,人家眼巴巴弄出来,自己这边不收,倒是弄得颇有些难为。

李峰淡淡一笑,人家主要过来看黄鳝,这点没啥。“没事,一会走的时候,我给您弄几条大些的。”

“这个黄鳝要尝一尝吗不跳字。林颖端着杀好的黄鳝,轻声问道,对于吃生鲫鱼的这位,她心还是有些接受不了。

“不用,呵呵,黄鳝这玩意太厚实,调料很难改变其原有味道,不要尝了。”徐峰摇头苦笑,自己一点不喜欢吃生鱼的,连着三文鱼啥的,自己也不爱吃,尝一下不过是工作需要。

时间不长,李峰陪着徐峰喝茶说话,这边张兰弄好黄鳝,红烧了鲫鱼,弄了两炒菜。弄了瓶酒,这边直接喝上了,徐峰倒是没推辞。李峰很是热情让这红烧黄鳝段,自己,李山几人作陪,喝酒,中午饭吃过没有会。

张兰这边留了一盘子黄鳝,不说小暑黄鳝胜人参嘛,这边留些给林老几人,林颖,刘岚,还有眼巴巴望着铃铛尝尝。

“呵呵,试试,这孩子,不知道在哪里捣鼓出的黄鳝,试试味道。”张兰弄了个小碗给铃铛拨了小半碗,孩子饿性大,消食快,几个大人这会子不饿,只是看着张兰让的实在,象征的拿着筷子夹了一段。

结果,吃了一口,众人一愣,这味道别说了,真是以前吃的黄鳝都是白瞎了。这黄鳝酥软无骨,嚼在嘴里特别烂货,酥软中带着一丝劲道,肉质细腻,做出来带着浓香,吃起来那个真是没说的。

张兰看着众人愣神,以为做的不好,拿着筷子夹了一块,放进嘴里,一愣,这味道,又夹了一块,真是好吃。

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