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二十二日,食和坊正式开业了,平安带着齐五娘与二妞他们都来了青崖县城,林大人和方老他们也过来了,齐五娘还用骡车运了一骡车的油过来。
县城的人们见着好吃食的林大人来了食和坊,那日比厨大会的老饕们也都过来了,是以对食和坊菜品的品质无比信任,这县城的食和坊不过几日就客似云来。
顾安歌瞧着这食和坊生意一日好过一日,便与陆离回到了百花镇,这食和坊的生意能这么快就上来,还多亏了陆离,是他在食和坊开业那日请了林大人过来,林大人又叫上了自己的好友,再加上陆离在青崖县也有好些朋友,他都请了过来。
是以食和坊没开业几天,便在富人们的圈子传开了,大家都知道,这食和坊是比厨大会魁首新开的酒楼,里头的菜品,林大人爱吃,老饕们也叫好。
回百花镇第一件事,顾安歌就是将平安叫到了后院。
“东家,你找我何事?”平安笑问道。
“平安你想不想做掌柜的。”
平安听得顾安歌这样说,眼神里有些欣喜,又有些不确定“可是我从未做过掌柜的,东家信任我吗?”
“你见事极明白,平日里我不在食和坊的时候,这食和坊的事情就是你管着的,也管的很好。”
“东家若信任我,我愿意试试。”
“那你便收拾收拾,后日启程去青崖县城的食和坊罢,现下那里是刘伯与他的妻子管着,他们对县城很熟,你有什么不懂的可以问他们。”
平安满脸震惊“什么?东家你让我管县城的食和坊?不行,那家店太大,我怕管不好,那租金又贵,万一亏钱怎么办?”
“噗嗤,你怎么这么胆小?别担心,我看好你,我觉得你能做好。”顾安歌笑着说道。
“你就当帮帮我,你可以带阿翠一起过去呀,你们两兄妹好有个照应,你们东家我去不了,我要去了怕是一两个月才能见我娘和妹妹还有祖母一次了。”
“东家也可以将他们带在身边。”
顾安歌摇摇头“那怕是行不通,我娘和我妹妹,一个管着泡菜作坊,一个管着酱料作坊。”
“那这百花镇是食和坊怎么办?你隔三差五便不在店里。”
“福安不是常跟着你做事,他还不错罢。”
平安点头“福安是很稳妥。”
“那你便放心罢,去了青崖县城的食和坊,记得问刘伯婶,哪里的先生说书精彩,哪里的姑娘唱曲儿好听,哪里的杂耍好看,你将这件事落实了,我每月去一次青崖县城,下次我去的时候,要在食和坊一楼的舞台上看到这些表演哦。”
“是的,东家您放心罢,没什么别的事情,我去忙了。”
“你不收拾东西吗?”
平安有些无奈“现下店里的活多着呢,晚上有空再收拾,这食和坊的人手,你也想办法补上,不然就花姐儿和阿红忙不过来。“
“好。”
处理完食和坊的事情,顾安歌晚间又回了梨花村,第一件事便是问那花生油的事情。
“娘,给咱们供花生的人多吗?如今县城的酒楼也开了,这油的用量越发大了。”
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