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第30章 开张大吉（第2页）

何雨柱投降道“好好，我不说了不说了，小姑奶奶饶了我吧。”

这时小伙计李茂跑来了“老板，大锅菜没有了，该怎么办？”

何雨柱瞪大双眼“啥？大锅菜这么快就没了？”“是啊，客人们都等着呢，很多都是一个人带走好几份呐。”

何雨柱连忙回到后厨开始做大锅菜，又做了三锅菜才停止上客。要知道做大锅菜的锅是一米五的大铁锅，一锅盛一百份菜。何雨柱前后做了四锅，一份菜加两个馒头三毛钱，四锅就是一百二十块钱。抛去成本，嗯就没有多少成本，就一点粉条豆腐酱油醋罢了。当然了这事儿是不能明说的，也没法说。

楼上四个包厢里，除去师伯、师父和师叔这桌没收钱，其他三个包厢也不少赚。

下午三点多，客人们都走了以后，何雨柱去二楼包厢里给师父师伯师叔们敬酒。

师伯师叔勉励了何雨柱几句，并让他有空就去找他们。

送走了师父师伯们，何雨柱总算能歇歇了。小伙计收拾桌椅板凳，打扫卫生，洗碗筷忙个不停，陈雪茹正在柜台上算账。

何雨柱坐在椅子上抽着烟，想着“不行啊，这也太累了，明天涨价吧！”

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陈雪茹不愧是当老板的，很快就盘好了账“柱子哥，你猜猜我们今天一共赚了多少钱？”

何雨柱抽着烟摆摆手“赚多少钱明天也不能再这样下去了，太累了，不行从明天开始涨价吧？”

陈雪茹把账本递给何雨柱“涨价？那还这么多人来吗？不行再招几个人吧！”

何雨柱掐灭烟头“私房菜不是这么干的，包厢要预订，一天十桌多了没有，谁来也不好使。”

“那大锅菜呐？”

“大锅菜我再招几个人来，简单的教一下，用上我的秘制调料就可以了。”

“今天到底赚了多少钱？”

“大锅菜四百份，一份三毛钱，刨去成本，利润大概六十多块钱，楼上三个包厢里八桌利润大概五十多块钱，嗯加在一起一共赚了一百二十块钱呐！”陈雪茹兴奋的说道。要知道她的裁缝铺生意好的时候，一个月加起来才有一千多块钱的利润。

一个多小时后，小伙计总算收拾干净了。何雨柱让他把剩饭剩菜倒在一个大盆里带回家去，小伙计诚惶诚恐的连连拒绝，要知道那一盆菜要卖掉的话，能值八九块钱的，小伙计说什么也不敢要。

“给你就拿着，只是剩饭剩菜而已，又不能卖出去，总不能倒掉吧？”最后在陈雪茹的劝说下小伙计才收下。

何雨柱无奈的说“到底谁是老板啊？你怎么不听我的话呐？回去吧！”

吓的小伙计差点给何雨柱跪下“老板我…我错了我错了，不要撵走我，我一定听你的话。”

何雨柱踹了他一脚“滚蛋，谁说要撵走你了？我是说下班了，明天再来回家去吧！”

“啊？现在就下班了？晚上不做生意了？”小伙计疑惑着看向何雨柱，陈雪茹也是伸手摸着何雨柱的脑袋“没发烧啊？怎么晚上不做生意了？现在才四点多啊？”

何雨柱满不在乎的摆摆手“晚上不做生意了，以后每天早上九点上班到下午五点下班，我是老板我说了算。”

就这样下班了，小伙计端着大盆一步三回头的往家走去，何雨柱和陈雪茹去隔壁裁缝铺喝了会茶。天快黑了把陈雪茹送回家后，何雨柱也骑车往家走去。

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