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张大婶听着老板跟老板娘的意思是这饺子包的是自己人吃的。
能卖不?
张大婶求助的目光看向吴欣。
“这饺子不在菜单上,是我们包着自己吃的,要点的话价格可能贵点,两块钱一个,您要吗?”
因为是自家人吃。
方军擀皮擀的很大,肉馅也塞的很足,胖嘟嘟的,四个饺子估计都能装一碗了,卖便宜了肯定亏本的,人工费都不止了。
“行,装一盘子就行,看着煮一点。”
请客吃饭都由公司报销,吴发一点都没有给公司省钱的想法。
这样一家大排档价格贵还能贵到哪里去,比之前就大饭店吃饭可便宜多了。
“行。”
听着吴发点了饺子。
早早来等瓦罐汤的食客也跟着点了几个饺子。
这种手工擀皮的饺子可不容易遇到。
“老板,我也要十……六个饺子!”
女生看着那饺子大小默默改口,她平时小饺子能吃十个,这种个头大的,还是少要点吧。
“好的,得稍等一下哈,瓦罐汤还在炖,饺子需要的话可以现在煮。”
送上门来的钱哪有不挣的道理,吴欣立马就想好饺子怎么卖了。
“不用先煮,等跟瓦罐汤一起上就好。”
女生是阿军排档小老板厨艺的忠实粉丝,周六她下班早,五点下班直接打个车就过来了,没到饭点没关系,她坐着等也一样,回家也是玩手机,反正又没事。
吃是头等大事啊!
“好的。”
吴欣走到厨房,就笑眯眯的凑到方商跟前。
“儿子,卖饺子,没蘸料总差点意思,要不你调个一盆饺子蘸料放小菜台上?”
方商:……
“不是说好自己吃的嘛,爸爸包的那点够卖吗?”
吴欣闻言看着方军包的那些,感觉有点不够卖,几个人就能给分掉。
这还是店里没上客的情况。
等那群老食客一来,估计几秒钟就被抢空了。
“就当福利卖了,先到先得。”
方商无所谓的点了点头,调个蘸料,简单的很。
他学完凉菜课程后,对于凉拌汁等蘸料之类的做法都熟悉的很。
他甚至还在系统内学到现实中没有的调味料制作方法。
一切都是为了让食物更好吃!
方商总觉得这系统的内容并不局限现实中的菜谱跟菜品制作方法,不然怎么解释很多菜品的制作方法跟调味料他听都没听过,更没吃过。
当然也有可能是他见识浅薄。
反正他学的很开心就是了。
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