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热锅,倒油。
油是之前剩下的猪油渣炼出来的,带着一股荤油特有的香气。
【叮!万倍熟练度触发!基础烹饪(精通)熟练度+10000!】
先下五花肉煸炒,随着锅铲的翻动,肉块迅速变色,油脂被逼出,发出滋啦的声响,浓郁的肉香开始霸道地弥漫开来。
加入酱油、糖、料酒……
【叮!万倍熟练度触发!基础烹饪(精通)熟练度+10000!提升至基础烹饪(小成)!】
陈锋的手法越发娴熟,颠锅、翻炒、控制火候,仿佛一个浸淫厨艺数十年的老师傅。每一个步骤都恰到好处,不多一分,不少一厘。
红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地炖着,颜色变得红亮诱人。
他又另起一锅,开始炒青椒腊肉。
腊肉的咸香和青椒的清爽在热油中碰撞,又是一股让人垂涎欲滴的味道飘散出去。
最后是鸡蛋饼,金黄蓬松,蛋香四溢。
这三种味道,混合着米饭的清香,如同长了翅膀,穿过门缝,飘向了四合院的每一个角落。
中院。
“嘶……什么味儿啊?这么香?”
“好像……好像是后院陈锋家传出来的!”
“他不是刚买了块肉吗?这……这是在做肉呢?”
几个原本还在低声议论白天冲突的邻居,此刻都被这股霸道的香味吸引,不由自主地停下了交谈,耸动着鼻子,使劲嗅着。
二大爷刘海中家就在中院靠后院的位置。
他和他那两个半大小子儿子,还有他那个同样膀大腰圆的媳妇,此刻全都站在自家门口,抻着脖子往陈锋家的小窗户里望。
昏黄的灯光下,隐约能看到陈锋忙碌的身影,以及锅里那诱人的景象。
刘海中看着陈锋那熟练的颠勺动作,眼睛都直了,喉结上下滚动,狠狠咽了口唾沫。
“这……这小子什么时候会做饭了?还做得这么香?”
他二儿子刘光天吸溜着口水,眼睛放光:
“爸,这比过年吃的肉都香!”
刘光福也使劲点头:“是啊爸,太香了,馋死我了!”
刘海中媳妇也是一脸的羡慕嫉妒恨,小声嘀咕:
第6章一年之内,拿下车间主任的位置!
“败家玩意儿,那么多肉,就他们兄妹俩吃,也不怕撑死!”
后院,聋老太太的屋子里。
老太太正躺在炕上哼哼唧唧,白天被陈锋气得不轻,又隐隐有些后怕。
这时,那股浓郁的肉香也钻进了她的鼻孔。
“呸!什么味儿!”
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