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第28章 吃火锅（第2页）

“反正不管怎样，我赢了，汀汀我好开心，”齐湛亲亲热热的往穆汀身边凑，有妻有儿，齐湛觉得他今天就可以开始安享晚年了。

穆汀是不知道他想法，不然肯定会毫不留情的打破他美梦。

穆汀推开齐湛，“你先去正房等着，我再去调些蘸料，”吃火锅，汤底、食材、蘸料一样都不能少。

齐湛拉住穆汀衣袖不肯松手，“我等你，一会儿我们牵着手过去，给大哥他们看。”齐湛对这事念念不忘。

穆汀也懒得管他了，回厨房重新忙了起来，蘸料穆汀调了油碟和芝麻酱，并未准备干碟，因为没辣椒，没烹制过的茱萸粉还是差了些味儿，他打算等寻到辣椒再做干碟。

蘸料配好，穆汀要端着去正房，但齐湛不让，叫了丫鬟来全部端走，而他自己牵着穆汀的手出了门。

牵手目的达成，齐湛美滋滋，时不时就冲穆汀笑一下。

两人牵着手走在风雪中，倒不冷，就是没打伞，短短一段路衣服头上便落满了雪。

齐。狐狸精。湛又出场了，他笨手笨脚的帮穆汀拍去身上的雪，又把自己身上披着的狐裘大氅解下来将穆汀和他自己一块儿裹上，在穆汀满脸疑惑中解释道：“狐狸精以前听过一句话，叫雪满白头，生死同裘，汀汀你看，我们也是了。”

齐湛指着自己的脑袋，笑得一脸灿烂。

穆汀一时也不知该说点什么，心情就挺复杂，那同的也不是裘啊。

他在心中轻叹，然后道：“狐狸精的话你倒记得清楚。”

“还行吧…”齐湛也没敢说他白天又重温了一遍这书，刚好看到这段，然后看雪落在穆汀头上时突然想起了这句话。

齐湛把穆汀的手抓得紧了些，“汀汀，这样的话你就不能走了，要一直留在齐家的，这是老天爷的意思。”

原来在这儿等着他呢，穆汀说怎么突然搞这一出。

“嗯，”穆汀配合地点了下头，“到时候再说吧，也许你心诚，老天爷就真的显灵了。”

这话让齐湛很高兴，拍着胸脯表示他绝对心诚。

冒着风雪走到正房时，其他人已经到齐了，围在桌前讨论那些菜要怎么吃呢。

穆汀和齐湛进门，见他俩头上还顶着雪花，齐母横了齐湛一眼，“怎么不让人撑伞，你自个儿皮实冻不坏，你媳妇儿呢，这么大个人了，还不知道体贴。”

穆汀正要开口替齐湛说话，齐湛就一脸乖巧的认错了，“娘，我保证没下回了，一会儿回去我撑伞。”

然后就拉着穆汀到位置上坐下，“好多菜，今晚可以吃个够了。”齐湛搓搓手，满是期待。

穆汀见状也不好再说什么，开始说起了火锅的吃法。

锅子是特别打造的，在底下加上炭火就可以直接煮了，丫鬟按穆汀的吩咐将烧着的炭火放进去，只等了片刻，本就热乎着汤底便沸腾了起来。

穆汀开始下菜，一边下一边介绍，“今儿菜很多，有羊肉、牛肉、各种牛下水，还有鸭血、鸭肠、猪脑、猪腰和各种今儿现做的丸子。”只荤菜就有近二十种。

另还有放在一旁没摆上桌的素菜，待荤菜吃得差不多了再上。

有之前猪下水的经验在，齐家人听到牛下水鸭肠猪脑之类的菜已经没反应了，反正能摆上桌的，味道就肯定不会差。

易熟的牛羊肉片很快就可以捞出来吃了，每个人面前放了两碗调料，油碟里头葱蒜香菜花生碎炸豌豆配料众多，肉片裹着配料放入口中，最先就是一股带着热气的香，咬下去，肉极嫩，裹在中间的配料更是多增了几分咀嚼感，紧接着辣味在嘴里蔓延，舌尖很快又感到麻的气息，香、麻、辣、鲜汇集一体在口中交缠，迟迟不散。

火锅便是这样，只一口便能征服食客。

齐家所有人都先吃的是油碟，他们一边夸着味道，一边筷子不停从锅里夹起自己想吃的菜，从穆汀来齐家后，他们一家人吃饭时就已经没什么规矩了，怎么吃得舒服痛快便怎么来。

等菜一盘盘放在锅里，先垫了个底，然后才注意到面前芝麻酱。

比颜值，芝麻酱这像泥巴一样的颜色加上稠乎乎的，自是没油碟亮眼，但吃到嘴里就会发现以貌取碟绝对是天大的错误！

芝麻酱这润滑的口感，醇香浓厚的滋味，配着嫩滑的肉片，需得一个绝妙才能形容。

吃过了芝麻酱，爱上了香醇的味道，若不吃个过瘾都觉得对不起这么好蘸料。

不过芝麻酱虽好，齐家的男丁们却更爱油碟，觉得更够味，若是被辣得狠了，便喝几口专为解辣准备的银耳汤，只觉满心畅快。

穆汀也更喜欢油碟，主要喜欢肉裹配料一起吃，仿佛再多都不腻。