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第47章 莲藕煲田鸡（第1页）

青蛙还有一个名字叫做“田鸡”

，除了因为生活习性和叫声有时候像鸡以外，还因为它们的肉质细嫩，口感比鸡肉还好，所以别名田鸡。

女娲氏几个人眼疾手快的在沼泽地里穿梭着，没一会儿，手上就已经提溜了一串田鸡。

寒枝瞅了瞅，真不错，好像还是虎纹蛙呢。

这也是后世专门人工培育用来吃的蛙品种之一。

这还是她来到原始世界后第一次吃蛙，以前住的地方可能是不符合蛙蛙的生长条件所以很少看见。

蟾蜍她倒是看见过很多，雨季时很多蟾蜍甚至会跳到平原她们居住的房子外面。

不过寒枝对吃蟾蜍没兴趣，这玩意儿实在是太丑了，抓来吃实在是很需要经过一番心理斗争。

族里也不缺肉，所以就任由它们时不时的在平原上到处蹦跶。

还是青蛙好啊。

虽然青蛙是益虫，不过这沼泽地里的都泛滥了，多抓点回去吃才是正解。

每人抓了十几只，用灯芯草直接串起来丢进了背篓里。

天色不早，抓了青蛙，也不用再去森林里打猎了，几个人赶紧趁着太阳还没落山，赶回古猿部落。

她们回去的时候，古猿们已经开始煮嫩葫芦汤了。

前面先回来的那批古猿把莲藕也带了回来，不过没吃，而是洗干净以后放在石头上，下面垫着干净的树叶。

老巫医已经一天没吃东西，所以先喝了一碗葫芦汤垫肚子。

她已经尝过莲藕，觉得很好吃。

不过带着莲藕回来的族人说这些莲藕等女娲氏的人回来了再做，她们知道怎么做才好吃。

听说这个莲藕还可以做成什么粉一样的东西，冬天直接用热水拌匀了吃。

古猿们都坐立难安的等着女娲氏的人回来露一手。

她们已经听说了，跟着首领一起去送东西的族人们回来时，吃到了一顿这辈子都没有吃过的好吃东西。

真想尝尝。

连经历了很多事情的老巫医也有点按耐不住。

到底是有多好吃，让她的几个孙女馋成这样。

古猿里专门负责做饭的成员心里还有点不服气，能有多好吃，食物，不就是咸味吗？难道还能做成别的味道？

芮和赤开始熟练的收拾起青蛙肉。

寒枝和栗负责生火架锅。

古猿们羡慕的看着那几口陶锅，嗯，一看就比石锅好用，你看里面的水烧的多快！

青蛙内脏和头直接丢进陶罐里，煮熟了给小狼吃，这个陶罐专门用来给狼煮食物。

余下的肉则用斧头剁成了小块，放进另一个陶罐里大火猛煮。

青蛙体内有寄生虫，可怕的裂头坳是可以寄生在人类肠道内的。

把肉在沸水里面煮五分钟以上就可以杀死绝大部分寄生虫，彻底熟食无忧，简单有效。

保险起见，野生动物寒枝一向是让族里烹饪的时候煮一小时以上，一是为了彻底杀死寄生虫，二是野物肉煮的时间短了很难嚼。

不过田鸡肉细嫩，不用煮这么久。

沸腾的田鸡汤里再加入滚刀块的莲藕煲上半小时就行。