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>第697章春日部凤爪大赛风云
在春日部这个充满活力与奇思妙想的小镇,最近掀起了一股独特的热潮——凤爪大赛。
大街小巷都在谈论着这场即将到来的美食盛事,无论是家庭主妇、美食爱好者,还是街头巷尾的孩子们,都对这场比赛充满了期待。
野原家自然也不例外。
晚餐时间,一家人围坐在餐桌旁,小新一边啃着手中的鸡腿,一边含糊不清地说:“爸爸,妈妈,我听说咱们这儿要举办凤爪大赛啦,我要参加!”
美伢夹了一筷子青菜放进小新碗里,无奈地说:“小新,你又在说什么胡话,你连凤爪都不会做,怎么参加比赛?”
广志放下手中的报纸,饶有兴趣地说:“凤爪大赛?听起来挺有意思的。
老婆,你厨艺那么好,要是参加说不定能拿奖呢。”
美伢眼睛一亮,心中有些心动:“真的吗?老公,我确实会做几种不同口味的凤爪,要不我去试试?”
小新一听,不乐意了,大声嚷嚷:“不行不行,妈妈,我也要参加,我要做世界上最好吃的凤爪,打败所有人!”
广志笑着摸了摸小新的头:“小新,参加比赛可不是闹着玩的,要做出美味的凤爪,得先学会怎么做才行呀。”
小新坚定地看着广志:“爸爸,那你教我做凤爪吧,我一定会认真学的。”
广志看着小新认真的模样,点头答应:“好吧,小新,从明天开始,爸爸就教你做凤爪。”
第二天一早,广志和小新就来到了菜市场。
市场里热闹非凡,各种新鲜的食材琳琅满目。
他们在一个摊位前挑选凤爪,摊主热情地介绍着自家的凤爪又大又新鲜。
“爸爸,这些凤爪看起来好像小白的爪子呀。”
小新看着摊位上的凤爪,笑嘻嘻地说。
广志无奈地笑了笑:“小新,别乱说。
我们要挑这种色泽好、肉质饱满的凤爪,这样做出来才好吃。”
选好凤爪后,父子俩回到家。
广志系上围裙,拿出一个大盆,把凤爪放进去清洗。
小新在一旁好奇地看着,不时伸手帮忙,却总是帮倒忙,不是把水溅得到处都是,就是差点把凤爪掉到地上。
“小新,你要小心点。
接下来我们要给凤爪剪指甲,这可是个细致活。”
广志拿起剪刀,示范着给凤爪剪指甲。
小新学着广志的样子,拿起一只凤爪,小心翼翼地剪着指甲,嘴里还念叨着:“凤爪呀凤爪,你要乖乖的,等我把你做成超级美味,让大家都喜欢。”
剪好指甲后,广志开始教小新煮凤爪。
“小新,先把凤爪冷水下锅,加入姜片、料酒,这样可以去除腥味。”
广志一边说,一边往锅里添加食材。
小新站在小板凳上,目不转睛地看着锅里,兴奋地问:“爸爸,什么时候凤爪才能煮好呀?”
“大概煮个十几分钟,等凤爪熟透,用筷子能轻松扎透就可以了。”
广志回答道。
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