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在春日部这个温馨的小镇上,阳光如同金色的纱幔,轻柔地洒在每一个角落。
野原一家像往常一样,在平凡的日子里寻找着小小的快乐。
这天,美伢在一本美食杂志上看到了菠萝包的制作方法,那金黄酥脆的外皮,搭配着柔软香甜的面包体,光是图片就让人垂涎欲滴。
美伢决定尝试做给家人吃,尤其是小新,这个小吃货肯定会喜欢。
“小新,妈妈今天要做菠萝包哦,你要不要帮忙?”
美伢在厨房里喊道。
“菠萝包?听起来好好吃,我要帮忙!”
正在客厅和小白玩耍的小新,像听到了动感超人的召唤,立刻飞奔进厨房。
美伢把制作面包的材料一一摆放在桌上,有面粉、酵母、细砂糖、鸡蛋、牛奶和黄油。
小新好奇地盯着这些材料,眼睛里充满了疑惑。
“妈妈,这些东西怎么能变成菠萝包呢?”
小新问道。
“等会儿你就知道啦,小新。
首先,我们要把酵母和细砂糖放入温牛奶中,搅拌均匀,让酵母醒发。”
美伢一边说,一边示范着。
小新认真地看着,嘴里嘟囔着:“酵母要醒发,就像我早上要睡醒一样。”
接着,美伢把面粉倒入盆中,加入鸡蛋和醒发好的酵母液,开始揉面。
小新也迫不及待地伸手帮忙,结果面粉弄得他满脸都是,像个小白猫。
“哈哈,小新,你变成小花脸啦。”
美伢忍不住笑了起来。
“妈妈,你看我像不像面粉超人?”
小新调皮地做着鬼脸。
经过一番努力,面团终于揉好了。
美伢把面团放在温暖的地方发酵,小新则在一旁焦急地等待着,时不时跑去看看面团有没有变大。
“妈妈,面团怎么还没变大呀?我都等不及了。”
小新着急地说。
“别着急,小新,发酵需要时间,就像你慢慢长大一样。”
美伢耐心地解释道。
终于,面团发酵好了,变得胖乎乎的。
美伢把面团分成小块,揉圆后擀成薄片,包上黄油块,再擀开,重复几次,让面包形成层次。
“妈妈,这是在做什么呀?”
小新好奇地问。
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