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第69章 江老板不行了不存在的（第12页）

】

听他这么说，客人立刻笑了起来：【那我真的要支持一下你的生意了，给你来个开门红！

】

江明笑了笑，说道：【想吃什么？我这就帮你炒！

】

客人走到保鲜柜前面，透明的玻璃柜可以把里面的所有菜品都一览无余。

客人摸着下巴想了一下，然后用手指着说道：【那就给我来一个醋溜白菜和青椒肉丝吧！

】

这两个都是他比较喜欢吃的家常菜。

江明点了点头，让客人先去后面的桌子上坐着等一下，他马上就帮他炒。

然后他从保鲜柜里把食材取了出来，开始制作。

首先是醋溜白菜。

食材他已经提前准备好了。

白菜是已经切成一片一片的。

蒜瓣和干辣椒也都切成了一小块一小块的。

他现在只需要调一个料汁，然后便可以开炒了。

这个料汁可以说是醋溜白菜的关键。

这道菜好不好吃，全看料汁调的好不好了。

江明也没有吝啬，直接从积分商城里兑换了醋溜白菜的配方。

里面有详细的料汁调配比例。

而他也按照上面的比例开始制作起来。

生抽一勺、米醋两勺、白糖30克、盐一勺、淀粉。。。。。。。

最后加入清水，搅拌均匀，料汁便拌好了！

之后起锅烧油，等油热以后倒入蒜瓣和干辣椒煸炒。

煸炒出香味以后，再把切好的白菜倒进锅中。

翻炒十几秒之后，把调好的料汁倒进去。

顿时一股浓郁的醋香便飘了出去。

路过的行人们闻到以后，纷纷寻找香味的来源。

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【是哪里在炒菜？这么香！

】

【闻着酸溜溜的，好像是醋溜白菜的味道！

】

【这酸酸的味道，一下子把我的胃口给打开了！

】

【不行！

我得去点上一份尝尝！

村】

说着，有路人来到了江明的摊位前，问道：【老板！

你这醋溜白菜怎么卖的？给我也炒一份！