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第13章 这幼儿园的伙食真不错啊（第3页）

【鱼丸的话还可以，小朋友可以吃的。

】

【是的！

有刺的东西可不能给小朋友吃，万一出点什么事，可就完蛋了！

】

江明闻言苦笑了起来，连忙对他们说道：

【两位阿姨，我难道不知道这个道理嘛。

再说了，我还只是一个代班厨师，怎么可能冒这么大的风险呢。

】

【你们放心好了，孩子的午餐上面，绝对不会出现任何问题的。

】

两位阿姨这才放心的点了点头。

接下来江明让她们两个去清洗菠菜以及西红柿。

还有让她们把做鱼丸的机器给找出来。

至于他自己，则拿着草鱼来到了洗手池边。

一刀把鱼拍晕以后，开始刮起了鱼鳞仰。

之前提到过，江明的厨师等级提升以后，获得的不只是厨艺，还有刀工、对菜品的处理等各方面的提升。

此时的江明真的像一个从业多年的饭店主厨一样，

刮起鱼鳞来速度又快又干净。

以迅雷不及掩耳之势，将十条草鱼快速的处理完毕。

在一旁洗菜的两个阿姨都看呆了，心想江老板看起来年纪也不大，怎么这处理鱼的手法这么厉害！

更让她们吃惊的还在后面。

在刮完鱼鳞，顺便挖出鱼的内脏之后。

江明又哐哐哐的把鱼头都剁了下来。

之后他用刀把鱼的身体分为两半，然后开始处理鱼皮和鱼刺这种东西。

等两个阿姨洗完菠菜和西红柿，江明这边也把鱼肉处理好了。

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此时他面前的一个不锈钢盆里堆满了鲜嫩的鱼肉。

一旁则是被剔除出来的鱼刺和鱼皮，堆成了一座小山。

看到江老板动作迅速，手法熟练的完成了鱼肉与鱼刺的分离。

不止是两个阿姨震惊了。

在一旁看到这一幕感到好奇，拿起手机拍摄的一位小姑娘也震惊了。

她叫李思雅，是园长何红娟的女儿。

刚刚大学毕业没多久，平时的爱好就是摄影啊，拍照啊。

目前还没有找到工作，不过她现在对自媒体很感兴趣，想要成为一名视频博主。

因为这几天何红娟比较忙，所以就让她来园里看着，万一有什么事的话好及时通知她！

本来她正在办公室里研究，如何拍出一条精彩的视频。

这时候突然透过窗户看到了江明的身影。