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第419章 麻辣小龙虾（第2页）

“黑子，去灶台那生火，其他同学可以休息了。”

陈同先搬了两筐洗干净的龙虾进了厨房。

又去门前的菜地里摘了小葱，大蒜和新鲜的辣椒。

这会儿没什么调料，有啥就用啥，但是这些也够用了。

两个大铁锅都烧热了，陈同用铲子舀了一大勺猪油放在铁锅里，将葱姜蒜扔进去爆香。

随后将两筐龙虾一个铁锅一筐，次啦啦的声音响起，来回的翻动。

没一会儿，龙虾的香味就飘进了院子里。

孩子们一个个也不休息了，全都挤进了厨房，围在灶台边上，眼睛发光，看着龙虾变得越来越红。

唐笑月和杨文静坐在一起，两人相视一笑。

“二牛，去给我端两盆井水进来。”

龙虾炒红，就要放水大火煮熟，一是杀死龙虾体内的寄生虫，二是将味道吃进去。

酱油，味素、糖、干辣椒，红辣椒陈同一股脑的放进去。

因为没有料酒和白酒，陈同就倒一小碗米酒去腥增香。

“啪！”

陈同盖上锅盖，满满两大锅的小龙虾，锅里咕噜噜的响着。

半个小时后，陈同揭开锅盖。

顿时，一帮孩子齐齐发出‘哇’一声，这味道太上头了，太香了。

哈喇子都要飞流直下三千尺了！

陈同拿来搪瓷盆，装满了放在桌子上，拿起一只龙虾吹了吹道：“小龙虾怎么吃，我教你们。”

“首先一定要嗦汁水，这个汁水。。。。。。咳咳咳。。。。。。”

龙虾又烫又辣，陈同吸了一口汁水直接被呛到了，咳得眼泪都要掉下来了。

孩子们都在哈哈大笑，觉得这个样子的同哥太好玩了，哪里是去县城见过世面的人。

“记住了，要嗦汁水，将小龙虾一分为二，小龙虾头不吃，用牙齿将尾部的壳打开，就会得到一个白白嫩嫩的龙虾尾，这个时候能沾点汤汁。”

“嗯~”

陈同将龙虾尾一口放进嘴里，龙虾肉紧实弹牙，混合着香辣的汤汁，那是十分的美味。

“会吃了不？！”

“会！”

“来，来，来，每人都有，一人一个先吃着。”

陈同将厨房里的碗和盘子都拿出来盛龙虾，一盘接着一盘。

就这第二锅里的龙虾还有一半没盛下。

他端出一盘放在唐晓月和杨文静面前，道：“媳妇，孕妇不能吃龙虾，那么好吃的东西明年我做给你吃。”