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第二十三章 油条1（第3页）

不同于直播间内有些人的唱衰和不看好，盛祈年一路看着主播，反而对她充满信心。

更加期待对方接下来做出的东西。

倒是一边的盛文周不知是因为先前被打脸的举动，现在有些幸灾乐祸。

他不觉得主播还能做出什么令人惊奇的美食。

他家世出众，哥哥又是古文化研究院的负责人之一，从小什么好东西没吃过？

就连第一时间复原出来的古籍美食都能送到他嘴边。

刚才的豆腐脑也只是个意外，

世上哪有那么多的意外发生？

盛文周看着直播间，脸上有些得意。

凌妙将面片划上水印，再将两张面片合拢覆盖，沿着之前划上的水印，用刀背压了下去。

两张面片被挤压的两边开花炸起，凌妙又捏了捏两端，防止下油锅时两头分开。

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苏珊在凌妙的指导下热了一锅油，凌妙估摸着时间，将一根筷子伸了下去，

金黄色的油水包裹着木质的筷子，周边很快泛起了一连串的小泡泡。

凌妙收回筷子，将准备好的油条拉长放了进去，一边解释：“油温最好控制在180度左右，”

“要是油温太高，油条极易被炸的干脆变硬，但若是太低，水分过多会显得捱口。”

被抻长的面团中间率先下锅，两头其次放进。

乍一下锅，原本金黄色的油锅便瞬间冒起密集的小泡。

不过四五秒钟的时间，一个长条状蓬松的物体便浮了起来。

直播间：！

！

！

几秒钟的功夫，一个原本细长的面团就慢慢**变大，这一切都发生在他们的眼皮底下。

凌妙拿着筷子不断翻动浮起来的油条。

众人眼睁睁的看着细长面团变成的蓬松物体越来越大，瞬间**至几倍大时，慢慢停住了身形，

转而，它原本白色的面身上浮现出了浅浅的焦黄。

与此同时，一股浓郁的油香慢慢飘了出来。

说是油香，其实不大准确。

完全纯粹的油香，热锅之后只会有一种腻人的油荤味，

但这次的油香中带着浅浅的麦香，似乎掺杂了些其他。

直播间内的人说不上那种滋味，闻着空气中越来越香的味道，抓心挠肺的看着那逐渐漂浮起来的金黄又带着点焦色的物体。

而盛祈年的眼神则越来越亮，最后差点抑制不住脱口而出——

那是油条？！

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