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刘香凤拿起筷子夹起“玉翡翠”
放入口中,吃完后她总算知道柳红枣为什么那样说了,这个菜的口味有点像现代的粤菜,粤菜追求的就是原汁原味,不像她们这个地方的菜色,和现代的川菜,湘菜差不多,都是以辣,麻为主,吃多了重口味,再吃别的确实会感觉菜没有味道。
刘香凤也总算知道,为什么这么气派的一个店,到饭点人却寥寥无几了,这菜根本就不合本地人的胃口。
“这鱼怎么怎么带点甜味啊”
,柳红枣吐槽道。
这一桌八个菜,看起来好看的很,可是没有一样合他们胃口的,最后,他们几个人本着不浪费的原则,把菜和饭吃了个干净。
豪有钱满意的看了看大厅挂的字,这字是好字,写的词那也是深得他心,这个朋友他豪有钱交定了。
豪有钱屁颠屁颠的去了二楼,对着红楼阁的门敲了敲道:“柳兄弟,不知现在可方便让我进去”
。
“豪掌柜,请进”
豪有钱目光扫过饭桌,看到每个盘子都是空空的,心里一阵兴奋,终于有人光盘了,以前那些人来吃饭,走后饭菜都纹丝不动的,而且每个人的脸上都是一副不太高兴的样子,问他们对菜品是否满意时,他们又个个都说很是满意。
“青山兄弟,不知这菜可合你们的胃口啊”
,豪有钱笑道,他已经做好被夸奖的准备了。
“豪掌柜,你这菜做的很好,下次就别做了”
,柳红枣说道。
豪有钱闻言一愣疑惑问道:“做的好为什么下次不做,不应该多做吗”
?
“豪掌柜,不知你可吃过白竹县当地的菜色”
,刘香凤问道。
豪有钱一甩袖子傲娇道:“吃过,那菜也不知道是不是打死卖辣椒和花椒的,做的菜又辣又麻,把菜本身的味道都给掩盖住了,那些菜哪有我店里的菜好吃”
,他指着“玉翡翠”
道:“你看这玉翡翠我是在鸡汤里面烫过的,除了盐里面什么也没有放,吃的就是一个清香鲜口”
。
柳红枣嫌弃的皱了皱眉,想说什么最后又把嘴闭上了。
“豪兄,我猜你这个菜色在江南一带很受欢迎吧”
,柳青山问道。
豪有钱闻言不由想起在江南的那些铺子,每一家到饭点的时候那人都是络绎不绝的,他想到现在的店铺情况,脸上闪过一抹忧思:“是的,也不知道为什么到了这白竹县就没生意了”
。
“每个地方的口味不一样,豪兄可能自己也看见了,一些比你小的饭馆生意都比你好,或许江南菜在这里并不适合”
,柳青山道。
“豪掌柜,我看你人挺好的,那我说一下我对这些菜的感受”
,柳红枣道。
“但说无妨,我一定洗耳恭听”
柳红枣看他面色平静,她壮着胆子道:“这菜我实在有些吃不下去,它们根本就没有味道,你这个“玉翡翠”
煮的烂烂的,一点脆劲都没有,这菜在我们这,都是煮给那些没有牙齿的老人吃的,还有我们这的人大多数都是无辣不欢的人,你这煮的没有一点辣味,吃的根本就没有什么意思”
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