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第58章 系统打分菜品的美味值（第1页）

经历了上次的教训后，陈宇更加坚定了合法合规经营快餐店的决心。就在他努力提升服务质量和管理水平的时候，美食创业系统又带来了一个令人惊喜的新功能——对菜品的美味值进行打分。

当陈宇第一次了解到这个新功能时，心中充满了好奇与期待。他迫不及待地想要知道，自己精心制作的盒饭在系统的评估下会得到怎样的分数。他首先选取了一份经典的红烧肉盒饭进行测试。只见系统迅速启动，从食材的新鲜度、烹饪的技巧、口味的搭配等多个方面对这份盒饭进行了全面而细致的分析。不一会儿，一个数字出现在陈宇的眼前，那便是这份红烧肉盒饭的美味值分数。

看到分数的那一刻，陈宇的心情既兴奋又紧张。兴奋的是，这个功能可以让他更加直观地了解自己菜品的质量，从而有针对性地进行改进和提升。紧张的是，他担心分数不够高，无法满足顾客的期望。毕竟，顾客的满意度是他经营快餐店的生命线。

为了提高菜品的美味值，陈宇开始更加精心地挑选食材。他亲自走访各个供应商，与他们进行深入沟通，了解食材的来源和品质。他严格筛选每一批食材，确保只有新鲜、优质的食材才能进入他的厨房。在烹饪过程中，陈宇也更加注重细节。他仔细调整火候和调料的用量，不断尝试不同的烹饪方法，力求让每一道菜都达到最佳的口感。

同时，陈宇还积极听取顾客的意见和建议。他在店里设置了意见箱，鼓励顾客对菜品进行评价。对于顾客提出的问题和建议，他都会认真对待，及时进行改进。他深知，顾客的反馈是他不断进步的动力源泉。

一天，一位常客李女士来到店里，脸上满是陶醉之色，对陈宇说：“陈老板，最近这盒饭味道是越来越好了呀！那个红烧肉，色泽红亮诱人，一入口，那浓郁醇厚的香味瞬间在嘴里散开，肥肉部分软糯绵密，如同丝绸般在舌尖上滑过，瘦肉部分也不柴，紧实而富有嚼劲，每一块都饱含着醇厚的酱汁，吃起来真的太满足了。还有那个炒青菜，颜色翠绿欲滴，咬下去清脆爽口，带着淡淡的蒜香，感觉特别新鲜，仿佛刚从田间采摘而来。”陈宇连忙感谢道：“谢谢您的夸奖，我们一直在努力提升菜品质量呢。您觉得还有哪些地方可以改进吗？”李女士想了想说道：“我觉得那个糖醋排骨可以再甜一点，我比较喜欢吃甜口的。”陈宇赶紧把这个建议记下来。

又有一次，一位新顾客张先生在吃完盒饭后找到陈宇，眼中闪烁着惊喜的光芒，说道：“老板，这宫保鸡丁味道真不错。鸡肉特别鲜嫩多汁，入口即化，花生米香脆可口，咬下去‘咔滋’作响，胡萝卜和黄瓜丁也增添了不少清爽的口感，色彩斑斓，让人食欲大增。不过，我觉得里面的花生米可以再多点，吃起来会更过瘾。还有那个番茄炒蛋，酸酸甜甜的特别开胃，鸡蛋炒得金黄嫩滑，犹如云朵般柔软，番茄也煮得很入味，红彤彤的，看着就很诱人，就是感觉汤汁可以再浓稠一点。”陈宇诚恳地接受了这个意见，并承诺会改进。

随着时间的推移，陈宇的努力逐渐得到了回报。菜品的美味值分数逐渐提高，顾客们对快餐店的评价也越来越高。他们纷纷称赞陈宇的盒饭不仅美味可口，而且品质稳定。

“陈老板，最近你们家的盒饭越来越好吃了，那个美味值分数肯定很高吧！”一位老顾客笑着说道。

陈宇谦虚地回答：“我们一直在努力提高菜品的质量，希望能给大家带来更好的用餐体验。”

除了注重菜品的美味值，陈宇还利用系统的打分功能对店内的服务质量进行了评估。他发现，服务态度、上菜速度等方面也会影响顾客的用餐体验。于是，他对员工进行了专业的培训，提高他们的服务意识和服务水平。同时，他还优化了店内的流程，加快上菜速度，让顾客能够尽快享用到美味的盒饭。

在系统的帮助下，陈宇的快餐店不仅在菜品的美味值上有了显着提升，还在服务质量和经营管理方面不断进步。他相信，只要坚持用心经营，自己的快餐店一定会越来越好，成为更多上班族的午餐首选。

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