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豆腐脑因为地域不同,也分甜咸党。
苏雨清是甜党,她从小就爱吃甜的东西,洪嫂子则是甜咸都行,最让人意外的是,魏文锦竟然是咸党,不,或者该说是辣党。
刚刚要豆腐脑的时候,她直接让食堂的人给她加了两勺的辣椒,碗里红艳艳的一片,都看不见底下雪白的豆腐脑了,当然,她这一碗豆腐脑可不仅仅只有辣椒,上边还撒得有炒过的黄豆粒,还有榨菜,花生……配料十分的充分,看起来颇为诱人。
苏雨清看着她舀起来一勺豆花,嫩生生的豆花已经失去了雪白的颜色,被辣椒给染成了红色,魏文锦舀着这一勺豆花就塞进了嘴里。
然后,她眉眼微弯,真的就是“微”弯,眉眼那一片轻微的舒展开来,要是不熟悉她的人,很难看见她脸上表情的变化。
苏雨清对人的情绪很敏感,此刻她就能感觉到,魏文锦此时的心情很不错。
“魏同志你也是川蜀人?”苏雨清好奇的问。
魏文锦舔了舔唇,眼睛还凝在豆腐脑上没动,随口道:“我是川蜀隔壁的,是云省的人……”
苏雨清恍然:云省啊。
魏文锦吃着红通通的豆腐脑,那辣椒,苏雨清看着就觉得辣,但是魏文锦吃着那是脸不红气不喘,似乎完全没感觉到辣,而且吃得津津有味,十分认真的样子。
苏雨清本来对咸口的豆腐脑不感兴趣的,可是看着魏文锦吃得很香的样子,不免有些意动。
“咸口的豆腐脑,好吃吗?”她好奇的问。
魏文锦听到她的问题,抬头看了她一眼,没说话,但是却用勺子舀了一勺豆腐脑递到她面前,问:“要尝尝吗?”
苏雨清:“……可以吗?”
魏文锦认真点头:“可以,我不嫌弃你。”
她都这么说了,苏雨清也就不扭捏了,张口将她勺子上的豆腐脑给吃了,一瞬间,她的舌头就尝到了又香又辣,又嫩又滑的味道。
魏文锦看她吃了,有些雀跃的问她:“怎么样,好吃吧?”
苏雨清仔细品尝了一下,道了句:“……还行。”和甜口豆花真的是截然不同的味道啊。
魏文锦吃豆腐脑的动作很优雅,但是每一口豆腐脑她其实都吃得很大口,等吃完后,她评价道:“豆腐脑很嫩,可惜,就是辣椒不够香。”
她皱着眉,有些苦恼的道:“我已经给食堂的厨师提过好几次意见了,但是他们就是不改,每次做的辣味的菜,都不够香。”
辣椒不够香,那怎么够味啊?
魏文锦叹气:“算了,也只能勉强吃吃了。”说这话的时候,她脸上的表情也很是勉强的样子。
苏雨清琢磨了一下,道:“辣椒酱啊,我家里倒是做了几罐辣椒酱,味道应该还算可以……”
她话还没说完了,就见魏文锦的眼睛以一种肉眼可见的程度亮了起来,她双眼熠熠的看着苏雨清,眼中的期待简直要化为实质了。
见状,苏雨清有些莞尔,道:“如果魏同志你不嫌弃,我可以送两瓶给你。”
魏文锦目光炯炯的看着苏雨清,问:“可以吗?”
“当然可以。”苏雨清说得毫不犹豫,“反正都是我自己做的,也费不了什么功夫。”
沈霆钧是巴蜀人,他爱吃辣,所以苏雨清隔三差五就会做几罐辣椒酱放着吃,受到沈霆钧影响,她现在也多少能吃点辣了,尤其是冷天,吃辣还挺爽的。
……
三人吃完豆腐脑,苏雨清和洪嫂子拿着买好的豆制品回家,不过回去的时候,身边还多了个魏文锦。
苏雨清买了一盆豆腐,里边有嫩豆腐和老豆腐,前者拿来吃,后者则用来做冻豆腐,或者用油炸成油豆腐,除此之外,她还买了豆皮、豆干。
洪嫂子喜气洋洋的跟苏雨清说:“食堂前几年都不怎么做豆腐的,可是这两年不知道为什么,隔三差五就会做豆腐来吃……”
听到这话,走在旁边的魏文锦脸上目光游移,脸上却是露出几分心虚来——唔,食堂隔三差五会做豆腐,也许可能大概是因为……她?
她很爱吃豆腐脑,当初刚来部队这边,她每天去食堂找豆腐脑吃,可是食堂的人不爱做豆腐脑,她就每天都去问。
“今天有豆腐脑吗?”
“今天也没有豆腐脑吗?”
“你们食堂今天还是没做豆腐脑吗?”
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