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第175章 准备工作（第2页）

季洁说：“我回了老家一趟，最近可算是扬眉吐气了。”

程砚疑惑。

季洁解释道：“之前卖卤货碰到了我们之前公司的同事，那个特别傻的上司拿我当反面教材，说不好好工作就会像我一样。

结果我朋友直接说我一天赚小一千，当我其实也不错的。

那个傻上司直接哑口无言了。

估摸现在他的所谓的领导威望已经荡然无存了。”

程砚：。。。。。。

江湖不是打打杀杀，江湖都是人情世故啊。

这里面水太深了，他把握不住。

他觉得真正的勇士都是能为了生活一直给人当牛马的，不过转念一想，要不是因为有系统，他现在也正拉着磨呢。

妈的，不上班真好。

“你要是想要这种情绪价值的话。。。”程砚想了想，决定模仿一下某家公司的做法，“你告诉我你爸妈的生日，还有你家的家庭住址。

等你爸妈生日我快递礼盒过去，感谢你爸妈为咱们公司培养了这样一名优秀的员工。

逢年过年也快递一下礼盒。”

季洁眼睛一亮，“可以吗？”

程砚点点头，“可以。”

大家都要面子。

这比直接夸员工本人情绪价值来的多的多了。

让父母骄傲，本身就是最大的情绪价值啊！

季洁就是在这边看看，反正今天不用出摊，她就看了看老板工作，自已一会儿就出去玩了。

没多久。

程砚看了看鸡小腿。

很多人都是用水去泡鸡小腿，这样化开，可这样的话，哪怕是温水不会改变肉质，也会让肉吸水，从而影响口感。

这么自然化开不能说完全没有这种影响，但也会最大可能的降低。

“差不多了。”

程砚用手指压了压一块鸡小腿。

肉质很好，化开之后有弹性，确实是新鲜的。

胡老板说这鸡死了没48小时应该是真的。

程砚把这些鸡腿弄到大的不锈钢桶里，然后切了葱、姜以及料酒，最后加上生抽、蚝油等调味料。

再打上蛋清等食材，开始腌制。