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月牙和陆老汉到家的时候。小荷已经按月牙的嘱咐,把韭菜给择好洗净放在筐里控水,并把韭菜根也修剪好了。
每个韭菜根上面都有一截短短的茎,根须下长的疙瘩也都剪去了,只剩下一寸左右的根须。这样栽很容易活的。
早上月牙去挖韭菜的时候,已经从昨天买的十斤肉上面切下来一半,让张桂花剁成肉馅,准备中午包饺子吃。
月牙对小荷说:“小荷,你把韭菜拿到你们家切碎,等一会儿拌饺子馅用,我们家的案板上有东西,没地方切。”
“好咧,等着吧,一会儿就好,好了给你们送来。”说着小荷就端着韭菜走了。
“姨,你闲了就先去和半盆面吧,少了怕不够。”月牙对张桂花说。
“和好了,没有半盆,不过也够吃的。”张桂花说。
“好,只要够吃就行。”说完,月牙又对陆老汉说:“老爹,麻烦你把那只羊先给剁开吧,不用太小了,能放锅里就行。”
“这好说”说着陆老汉拎着斧头进了灶房。只听一阵嘭嘭声响过。
陆老汉走出灶房说:“好了,丫头。”刚说完看见张桂花崇拜的目光,陆老汉心里甜滋滋的。
月牙对许婶说:“婶儿,麻烦你把这些羊肉拿你家,用你家的锅炖吧。放些姜和葱就行,不用放盐。锅烧开了要小火慢炖。”
“好,这就去。”许婶说着就准备去端羊肉。
许老大忙过来说:“娃他娘,你前边走,让我来端。”
张桂花看见了,心想自己要是也遇见一个这样知道心疼人的人就好了。抬眼向陆老汉望去,见陆老汉正在看她,羞得忙低下头。
陆老汉嘿嘿傻笑两声,心想要是恒小子娶不了月牙丫头,自己能娶了这位张氏也行。好歹还是一家人,要是都成了就更好了。听许老大说这也是个苦命的人,早早就守了寡。唉,要是能看上自己就好了。
“老爹”月牙喊了声老爹没人应,于是又喊了一声:“陆老爹”
“嗯,啊,咋了。”陆老汉应到。张桂花看陆老汉的呆样,低头笑了起来。
“老爹你们吃不完的肉,都怎么处理了。”月牙问。
“这好说,挂起来风干就行了。”陆老汉收回心思说。
没走远的许老大马上回来说:“现在天热了蝇虫多,怕是风干不了就臭了。”
“那就抺上盐,放水井里也能放几天。”陆老爹说。
“那好吧,这几天大家都在我家吃饭吧,坏了可惜了。”
“好好,”陆老汉高兴的说。
“老爹,还得麻烦你闲了,把那头猪给剁开。”
“好,我这就去。”说着拿起斧头又进了灶房。
月牙对张桂花说:“姨,你把早上剁剩下的肉,也给剁了吧!肉多了饺子好吃。”
“好。”张桂花说完就准备去。
陆老汉忙说:“你歇着,这些粗活让我来。”
张桂花看了陆老汉一眼,没想到这家伙也会心疼人。
这时方老爹赶着马车来了,月牙忙迎过去问:“怎么样,可还顺利。”
“好,都是老主顾,顺着呢。”方老爹哈哈大笑着说。
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