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第152章 农耕记一(第1页)

“春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。”一大早,莎丽等人便带着孩子们来到后山上播种,达达一边播着种,一边吟诗一首。

“爹,‘粟’是什么呀?”达迎问道。

“爹,诗中为什么说‘四海无闲田,农夫犹饿死’啊,都没有空闲的田地了,按理说农夫们应该能吃饱喝足啊。”达欢问道。

“你们的问题,我会逐一解答的。”达达笑着说。

“首先呢,单讲‘粟’,粟在北方通常被称为谷子,去皮后称为小米。粟的植株呢比较细弱,小穗为卵形或卵状披针形,通常为黄色。其适应性强,喜欢温暖、耐旱,对土壤要求不高,在北方一般是一年一到两收,是北方那边的粮食农作物之一。”

“‘四海无闲田,农夫犹饿死’这句话的诗名叫悯农(其一),后来还有悯农(其二)。在诗中,‘粟’泛指谷类。这里的‘四海’指全国,‘闲田’指没有耕种的田地,‘犹’在这里的意思是仍然。

这句话的意思是说:普天之下没有荒废不种的田地,却仍然有劳苦农民被饿死。但这句话却发人深思,既然有大丰收,农民们也很辛苦勤劳,为什么会被饿死呢?其实他是在反映当时农民深受剥削和压迫的现实,为了揭露社会不公平、希望更多的人同情和关注农民的疾苦。”达达笑着解释道。

“哦,原来是这样啊,那我们以后要珍惜粮食,理解农民伯伯们的不易。”孩子们说道。

“那我考大家一个问题,你们知道五谷分别是哪五样作物吗?”达达笑着问道。

“我猜五谷里面有粟,因为诗人在诗里写了‘粟’字,如果五谷里面没有它,那诗人为什么要用它来代指谷类呢?”达欢思考着说道。

“首先我告诉大家是哪五谷,五谷为稻、黍(shu三声)、稷(ji四声)、麦、菽(shu一声),其中的稷就是指粟。达欢,你分析对了。”达达笑着说。

“既然有五谷,那就有五菜、五果喽。”蓝舒思索道。

“没错,在《黄帝内经》中有这样一段话:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。这里的五果指桃子、李子、杏子、栗子、大枣,五畜指牛、羊、猪、鸡、狗,五菜指葵、韭、藿(huo四声)、薤(xie四声)、葱。”逗逗笑着说道。

“可是过年的时候在养牲口的地方都会贴上‘六畜兴旺’的帖子,那六畜指哪六畜啊?”达迎问道。

“‘马牛羊,鸡犬豕(shi三声),此六畜,人所饲’。其中的豕指猪。”逗逗解释道。

“另外,中国传统导引养生的一个重要功法、华佗创编?的五禽戏,它是通过模仿?虎、?鹿、?熊、?猿、?鸟(一般用鹤为代表)五种动物的动作和神态,结合中医的?阴阳五行、脏象、经络和气血运行规律,达到强健身体、预防疾病的效果。?”逗逗补充道。

“那禽和畜,有什么区别吗?”奔牛问道,“对了,有时候骂人会骂禽兽不如,那为什么不骂禽畜不如,或畜兽不如呢?”

“其实禽、畜、兽三个所表示的动物并不完全相同。古语云:禽者何?鸟兽之总名也。另有古语云:家养谓之畜,野生谓之兽。

至于骂人时为何骂禽兽不如,我猜想是因为禽和兽大都非家养之物,故大都不通人性;而畜是家养的,人饲的,与人在一起的时间较多,所以大多通一点儿人性。

而被骂禽兽不如的人,一般是因为那个人品行极坏,人格低下,人性扭曲。用禽兽不如可以更强烈地表达对那个人行为的谴责和愤怒,骂禽兽不如比骂禽畜不如和畜兽不如的伤害力更大。

另外,‘禽兽’本身就带有贬义,指没有教养、行为恶劣的人,而‘禽畜’或‘畜兽’这样的表达不仅在语义上不连贯,而且在情感上也显得不够强烈和直接?。可能这就是骂人骂禽兽不如的原因吧。”达达笑着解释道。

“看来这些词语都凝结着古人的智慧啊,没有哪个是随便叫的啊。”达欢笑着说。

“那当然啦,古人只是古,又不是傻。”虹娇回怼道。

“虹娇,你又来这腔话。”达欢转头有些不开心的说道。

“好啦,现在你们每个人手里都有一小袋种子,你们都认识这些是什么种子吗?”

“我这袋种子是黄色的,圆圆的,很饱满,我知道我这里边装得是什么了,是黄豆种!”奔牛笑着说。

“我这袋种子是绿色的,大致是椭圆的是,小小的,所以我这袋种子是绿豆?”逗志不太肯定的问道。

“不对,你的是绿豆,那我的是什么?”逗毅看了一眼自己小袋子里的种子,说:“我这袋子里面的种子也是绿色的,但是很圆很饱满,表面看上去也很光滑,和奔牛的那个黄豆除了颜色外基本上都一样,所以我这个才是绿豆,你那个就是冒牌货。”

“毅儿,你这个袋子里的种子叫豌豆种,你弟弟那个袋子里的种子才是真正的绿豆。

而且,并不是所有的豌豆种子都是绿色的,也有一些是黄色的,并且有的豌豆种子表面是光滑的,有的是带有褶皱纹路的。”逗逗笑着说。

“那我这个小小的红色的,呈近圆形的小豆子,是叫红豆吗?”虹娇从袋子里拿出了一粒种子举着看了看。

“是的,你那个袋子里装得是红豆。”逗逗说道。

“那我这个呢,它也是红色的,不过比我姐的那个豆子要细长一些,略扁一些,呈椭圆形,那它叫什么?”蓝舒问道。

“你那个,叫赤小豆。”逗逗笑着说,“赤小豆是属于药食同源的食物,而红豆相对来说就普通些。

赤小豆有利水消肿,解毒排脓等功效。医书言:赤小豆可消热毒,散恶血,除烦满,通气,健脾胃,令人美食。捣末同鸡子白,涂一切热毒痛肿。煮汁,洗小儿黄烂疮,不过三度。暴痢后,气满不能食者,煮食一顿即辟瘟疫,治产难,下胞衣,通乳汁。和蠡(lu二声)鱼(即鲤鱼)、鲫鱼、黄雌鸡煮,并能利水消肿……”

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