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第235章 食神是吧（第2页）

“就这点香味就把你哄住了？那等会儿鲈鱼端上来，你岂不是要感动哭？”

下一道菜是清蒸鲈鱼。

做鱼这个东西。

对苏泽来说，专业真的是对口。

太对口了！！

他将鱼去鳞、去内脏，处理得干干净净，用姜丝和葱段塞进鱼腹，倒上料酒腌制去腥。

鱼上蒸笼，蒸汽在锅盖上氤氲出白雾，厨房瞬间被鱼的鲜香包裹。

十五分钟后，苏泽揭开锅盖，热气扑面而来，清蒸鲈鱼整整齐齐地躺在盘子里。

他将热油烧至冒烟，浇在鱼身上，顿时“滋滋”作响，香味瞬间炸开。

撒上一点葱花和香菜，摆盘上桌，简直堪称完美。

“来，尝尝这道鱼，看我今天手艺如何。”

苏泽端着盘子走到客厅，把鱼摆在桌子中央。

洛婕妤放下杂志，双手捧着筷子，眼神里透着几分雀跃：

“这么快就好了？我还没做好心理准备呢！”

她小心翼翼地夹起一块鱼肉，轻轻放入口中，

细细咀嚼后，眼睛微微一亮：

“哇，真的好鲜啊！这个酱汁也特别香，不腥不咸，刚刚好。”

苏泽得意地扬了扬下巴：

“这才刚开始呢，等下一道菜上来你再夸。”

接着是土豆牛肉。

这道菜苏泽用的是传统炖煮法，将土豆切块，牛肉切片，先炒牛肉，再放入土豆块，加上生抽、老抽、花椒、八角等调料，一起炖煮入味。炖到汤汁浓稠，土豆软糯，牛肉香嫩，他盛了一大盘，放到桌上。

“还有这道，绝对暖胃。”

苏泽挑眉示意洛婕妤，“快尝尝。”

洛婕妤拿起筷子，夹了一块土豆送进口中，咬下一口，顿时发出满足的叹息：

“这也太好吃了吧！土豆吸了汤汁的香味，软得入口即化，”

“牛肉也特别嫩。”

“苏泽，你是魔鬼吗？”

“食神是吧！”

苏泽坐下，得意地看着她的表情：

“我可是为了你专门学的这些菜，你这反应，值了。”

最后一道老火靓汤，他将莲藕和猪骨在清水中炖煮了近两小时，汤色清亮，散发着淡淡的骨香。