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胡氏把菜放下,准备伸手牵可心:“算了,不指望她了,二婶带你去找阿奶。”
可心避开胡氏的手,躲在姜可意身后,摇着头软糯糯地说道:“不要,不要。可心不出去,可心要和大姐在一起。”
那次姜可意在河边狠揍了一顿欺负可心的姜雨芹、徐娇娇几人后,可心就不爱缠着高氏了,反而喜欢黏在姜可意身边。
可姜可意一天要忙的事情实在是不少,又要做绢花、做吃食,还要去县里摆摊卖青团,白日里难得空闲,能陪可心玩的时间更是有限。
可心呢,只要姜可意在家,她就像个小尾巴,姜可意走到哪里,她跟到哪里。
乖乖呆在姜可意身边,不闹不哭,还时不时给姜可意端端水、捶捶背。
乖乖巧巧让人心尖疼,姜可意恨不得把她揉到怀里不撒手。
“可心乖乖听话,二婶不要赶可心。可心能干活,可心不乱跑的。”
“二婶不是赶你,就是怕烫到你。”
“算了,二婶,让她呆在这里吧。”姜可意搬了个小凳子,放在厨房门侧,把可心抱起来放在凳子上,又给她了一截麻绳:“那可心乖乖的坐这里,自己先玩会花绳,好不好?”
“恩恩,可心自己玩。”
胡氏用手指轻轻点了点可心的脑袋:“你呀,也是个小人精!”
安置好可心后,胡氏和姜可意就着厨下现有的食材,又继续商量着要做什么好。
“家里猪肉、鸡蛋都不缺,既然请人到家里来表达谢意,就要办的体面一些。多做几道肉菜吧。菜的分量不能少,要是不够吃,就要闹笑话了。”
姜可意寻思着做两道肉菜,蜜薯烧肉和粉蒸肉夹馍,其他的菜则交给胡氏发挥。
粉蒸肉夹馍她早就想试着做做了,刚好今日杨成要来家里,让他细细尝尝,好的话,下一步姜可意就打算和杨成商量一下粉蒸肉夹馍代售分销事宜。
粉蒸肉夹馍的关键在于蒸肉米粉,现在没有现成的蒸肉米粉,好在各色香料都齐备,再加上做青团,糯米常备。
姜可意把糯米和粳米按照一定的比例混合好,加上香奈、花椒、八角、香叶等香料,倒入干净无水无油锅中,小火不停翻炒。
锅里的米粒霹雳吧啦跳舞,姜可意鼻尖已然能闻到米香混着香料的味道了。
一会会功夫米粒就微微泛黄了,姜可意直接把炒好的米盛出来放到石舂中。
石舂有点压手,姜可意碾了几下,就觉得胳膊有些酸胀。
“放着放着,我来碾。小心明天胳膊抬不起来。”
姜婆子刚抬脚走进厨房,就看见姜可意再甩胳膊,赶忙上前想抢过姜可意手中的石杆,不过她速度没有胡氏快。
“娘,还是我来吧。”
姜婆子拉过灶下的小兀子,顺手择起了刚从菜园子里割下来的韭菜,把韭菜里的黄叶择出来,一根一根捋顺溜:“这种活就应该让老二或者老三干,怎么没瞧见他俩人呢。又去山上砍柴了?”
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