奇文啦

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第84章 苹果汁（第2页）

豉汁蒸排骨

白灼虾

沙茶牛肉

香肠炒蜜豆

全天供应：

鲜榨苹果汁

鲜榨西瓜汁

冰糖雪梨

写完后，赵耀把笔一丢，跟三女打声招呼，自己进了后厨。

现在这个时间，早餐就算了，直接两餐合一吧。

既然刚才说到香肠，赵耀就打算先把香肠炒蜜豆做出来。

食材很简单，只需要香肠和蜜豆。

辅料调料也很简单，只需要大蒜和盐。

把香肠切片，备用。

蜜豆去头尾，扯掉豆荚丝，洗净。

烧水，水沸后加少量盐，放入蜜豆焯水，两分钟后捞出，过冷水。

这一步很关键，其作用是分解掉皂素和凝血素，以避免刺激消化道。同时，还可以提高蜜豆的颜色，让蜜豆更加翠绿，且令口感更加爽脆。

处理好蜜豆后，取大蒜用菜刀直接拍碎，抛掉蒜皮，切碎。

开火，烧油。

油温七成热时加入切好的蒜粒，爆香。

加入切好的香肠片，炒熟。

加入焯水后的蜜豆，翻炒均匀后加盐，再次翻炒均匀，关火装盘。

香肠炒蜜豆完成后，赵耀没有急着做下一道菜，而是拿出了好几个红彤彤的新鲜苹果。

把苹果皮削除，用小刀抠掉果脐，一刀分成两半，然后再把果核去掉，取出榨汁机……

说到榨汁机，赵耀又想起，当初那个狗系统说要给自己送榨汁姬的事情。

现在他十分怀疑，米娅的到来也是狗系统在搞鬼！否则的话，哪有这么巧的事情，米娅刚好就跑到自己店里，刚好就让自己听到了她的声音。

要知道，那时候赵耀还处于迷迷糊糊的状态，要听到一楼传来的人的倒地声，那不是扯吗？

……

取出榨汁机，把苹果一股脑地丢进去，按下开关，榨汁机开始嗡嗡嗡地工作。